業務スーパーの冷凍チキンナゲットを卵でとじて「チキンナゲットの親子丼」を作ってみました。 「チキンナゲットの親子丼」を作る 「チキンナゲットの親子丼」の材料は、業務スーパーの「お徳用チキンナゲット」に、卵、玉ねぎです。味付けはめんつゆだけで…

筆者は酢豚の味が大好きなのですが、酢豚に入っている大きめの豚肉があまり好きではありません。 ということでウチでは豚肉の代わりにミートボールを使った「酢ミートボール」をよく作るのですが、今回は業務スーパーの冷凍「お徳用チキンナゲット」で「酢チ…

業務スーパーで大人気の「銀の胡麻ドレッシング」を買ってきました。 業務スーパー「銀の胡麻ドレッシング」 業務スーパーの「胡麻ドレッシング」はテレビなどでもよく紹介される人気商品で、「金」と「銀」の2種類があります。「金の胡麻ドレッシング」には…

業務スーパーで人気の冷凍「チキンナゲット」と、「バーベキューソース」「ケイジャンソース」を買ってきました。 業務スーパーの「チキンナゲット」 業務スーパーの「チキンナゲット」は国産鶏肉使用で500g入りのお徳用です。 油で揚げて冷凍されているので…

業務スーパーで「鮭めんたい」を見つけたので、大好きな久世福商店の「大人のしゃけしゃけめんたい」と比べてみました。 業務スーパー「鮭めんたい」と久世福商店「大人のしゃけしゃけめんたい」 業務スーパーの「鮭めんたい」は、グループ会社の宮城製粉株…

モランボンの「ガーリックバター豚の素」と業務スーパーの「豚ローステキ」を使って「ガーリックバター豚」を作ってみました。 業務スーパー「豚ローステキ」 こちらが業務スーパーの冷凍「豚ローステキ」です。 とんかつ・ソテー用にカットされたカナダ産の…

散歩で通った近くの菜の花畑が真っ黄色になり、桜の花もボチボチ開き始めていました。 ちょうど「まぐろたたき丼」を作ろうと思っていたので、菜の花畑の桜をイメージしてトッピングしてみたのですが… 菜の花畑の桜をイメージして「まぐろたたき丼」を作る …

業務スーパーの冷凍ブロッコリーと冷凍パプリカを使って、「ペペロンソーセージ」を作りました。 「ペペロンソーセージ」を作る 「ペペロンソーセージ」の具材は、冷凍ブロッコリーと冷凍パプリカの他に、魚肉ソーセージとしめじです。味付けにはチューブに…

業務スーパーの冷凍「チャパティ」とカップ焼そばで「焼そばラップサンド」を作りました。 「焼そばラップサンド」を作る 「チャパティ」は全粒粉入の小麦粉を練って薄く焼いたもので、素朴な味わいなので何にでも合います。 今回はマルちゃんの「やきそば弁…

いつもの戴き物の鎌倉ハム富岡商会のロースハムを厚切りハムステーキにしました。 厚切りロースハムステーキとハニーマスタードソース ロースハムのかたまりを4枚にカットしました。 厚切りハムをステーキ用の鉄皿で焼きます。 今回はハムステーキにつけるた…

業務スーパーで「焼豚フレーク」を買ってきました。 この「焼豚フレーク」は五香粉（ウーシャンフェン）を使用しているということなので、これを乗せるだけで「魯肉飯」になるかやってみました。 業務スーパー「焼き豚フレーク」 業務スーパーの「焼き豚フレ…

我が家は業務スーパーの冷凍「鮪たたき」がお気に入りで、冷凍庫に常備してあります。 これだけでも十分おいしいのですが、イカ刺しや生うに、とろろなどと合わせると絶品な丼が楽しめます。 今回は特に他に具材がなかったので、同じく業務スーパーで買った…

「日本橋ゆかり」三代目にして料理の鉄人、野永喜三夫シェフが公開している絶品生姜焼きを作ってみました。 今回は大好きな業務スーパーの「姜葱醤」を、すりおろし生姜の代わりに使ってみました。 野永シェフの「絶品生姜焼き」を作る 主な材料は、豚バラ肉…

業務スーパーで買った冷凍「ニラ餃子」が12個残っていたので、家事ヤロウで見た「冷凍餃子の炊き込みご飯」を作ってみました。 【家事ヤロウ】冷凍餃子の炊き込みご飯を作る 家事ヤロウで紹介された冷凍餃子を使った炊き込みご飯は、味付けに鶏がらスープの…

マグロのたたきと長いもで「ネギトロトロロ丼」を作ってみました。 sora トトロ？ ネギトロトロロ丼を作る マグロのたたきは、毎度お馴染みの業務スーパーの冷凍「鮪たたき」を使います。夏場だと冷凍庫から出したらすぐに解凍されちゃいますね。 こちらはス…

業務スーパーで業務用の冷凍「チキンライス」を買いましたので、簡単オムライスを作りました。 業務スーパーの冷凍チキンライス 業務スーパーの冷凍「チキンライス」はニチレイフーズ製です。業務用の1kg入りで、1人前250gとして4人前ですね。 チキンライス…

筆者はおでんの具で一番好きなのが「ちくわ」なのですが、二番目が「がんもどき」です。 今は暑い季節なので、おでんよりも煮込んで冷やしたものの方がいいですね。 今回は業務スーパーの冷凍「ひとくちがんも」を使ってがんものお煮付けを作ってもらいまし…

筆者は餃子大好きなので良くメニューに出てきます。 普通の大きさの餃子だと一人前は5～6個ですよね。 ウチでは味の素の12個入り冷凍餃子をよく買いますが、がっつり食べたいときは、6個では物足りないこともあります。 そこで業務スーパーで人気の冷凍餃子…

筆者は甘酢あんを使った酢豚が好きなのですが、よく酢豚に使われる角切りの豚があまり好きではありません。 なので、わが家の酢豚の肉はミートボールと決まっています。つまり「酢ミートボール」ですね。 酢ミートボールをつくる 今回使ったのはミツカンの中…

業務スーパーに行ったときに買ってあった「畑のお肉のカレーそぼろ」を使って、「オムカレーピラフ」を作ってみました。 ちなみに正式には、米を蒸して作るのが「ピラフ」で、炊いたご飯を炒めて作るのが「チャーハン」らしいですが、語感優先で「カレーピラ…

コストコでロシア産の「生ウニ」が売られていたので買ってきました。 カミさんが生ウニ好きなので、これを買うのは２回目になります。 ウニ好きの間ではおいしいと評判らしいのですが、正直筆者にはあまり分かりません… カミさん これ超おいしいんだよ！ コ…

みんな大好き業務スーパーで、冷凍の「鮪たたき」というのを買って来たので、ネギトロ丼を作ってみました。 マルハニチロの冷凍「鮪たたき」 業務スーパーで売っている「鮪たたき」はマルハニチロ製で、真空パックに入って冷凍されています。 「業務用」と記…

先日行った業務スーパーで「姜葱醤」という万能調味料が気になったので買ってみました。 読めないし覚えられない「姜葱醤」 漢字からショウガとネギを使った醤油ベースの調味料だと想像できますね。読み方は「ジャンツォンジャン」というらしいです。ちょっ…

我が家で忙しいときの手抜きご飯に良く使う業務スーパーの「鶏そぼろ」をご紹介します。 140gの瓶詰めで100円代というコスパの良さはさすが業務スーパーですね。大容量の袋詰め版もあるようですが、瓶詰めの方が賞味期限も長く使い易いと思います。 業務スー…