モランボンの「ガーリックバター豚の素」と業務スーパーの「豚ローステキ」を使って「ガーリックバター豚」を作ってみました。
業務スーパー「豚ローステキ」
こちらが業務スーパーの冷凍「豚ローステキ」です。
とんかつ・ソテー用にカットされたカナダ産の豚ロース肉が10枚（800g）入っています。
今回は4枚を使うので解凍しておきます。
モランボン「ガーリックバター豚の素」
こちらがモランボン「ガーリックバター豚の素」です。STRONG&WILDなんて書いてあるので期待しちゃいます。
ソテー・とんかつ用の豚肉2～3枚（約300g）用とありますが、業務スーパーの豚肉は80gなので、4枚でちょどいい位かな…
パッケージは「下味粉」と「専用ソース」がセットになっています。
「ガーリックバター豚」を作る
豚肉はあらかじめ包丁で筋切りをしておきます。
豚肉に「下味粉」をまんべんなくまぶします。
油をひいたフランパンで豚肉の両面を焼きます。
豚肉に火が通ったら「専用ソース」を掛け、全体にからめたら出来上がりです。
「ガーリックバター豚」を食べる
それでは「ガーリックバター豚」を頂きます。
にんにくがガツンと効いています。
結構濃い味付けね！
ガーリックバター醤油味が豚肉によくなじんでいます。
肉も柔らかいし、めちゃご飯が進む！
おしまい
以上、モランボン「ガーリックバター豚の素」と業務スーパー「豚ローステキ」で「ガーリックバター豚」を作った話でした。
ちなみに「豚ローステキ」は重なって凍っているので、いざ使おうとすると剥がすのが大変です。あらかじめ一枚ずつラップにくるんで冷凍しておくと、すぐに使えて便利です。
