sora’s おいしいノート

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(麺・パスタ・粉もの)

カルディ「麺にかけるだけ」の「鶏ゆず胡椒つゆ」と「桜えび生姜つゆ」

カルディで「麺にかけるだけ」シリーズの「鶏ゆず胡椒つゆ」と「桜えび生姜つゆ」を買ってきました。 カルディ「麺にかけるだけ 鶏ゆず胡椒つゆ」でそうめんを食べる こちらはカルディ「麺にかけるだけ 鶏ゆず胡椒つゆ」になります。 カルディ「麺にかけるだ…

日清食品カップヌードルの贅沢バージョン!「特上カップヌードル」

日清食品「カップヌードル」の贅沢バージョン「特上カップヌードル」4種が、2024年9月2日から販売されています。昨年も販売されて好評だったということで、今回は第2弾になります。 販売されているのは「特上カップヌードル」「特上カップヌードル カレー」…

カルディ「明太子とトビッコの焦しガーリック」

カルディで「明太子とトビッコの焦しガーリック」というパスタソースを買ってきました。 「明太子とトビッコの焦しガーリックスパゲティ」を作る カルディ「明太子とトビッコの焦しガーリック」はその名の通り、明太子とトビッコ(とびうおの卵)という2種類…

パリパリの細麺がウマイ!マルタイ「長崎皿うどん」

棒ラーメンで有名なマルタイの「長崎皿うどん」を買ってきました。 マルタイ「長崎皿うどん」を作る 棒ラーメンは今年で65周年ということですが、こちら「長崎皿うどん」も45周年という大ベストセラーです。 パッケージには、パリッと揚げた細麺と、粉末のあ…

カルディ「冷たいトマトパスタソースの素」

カルディで買った「冷たいトマトパスタソースの素」で「冷たいトマトパスタ」を作りました。 「冷たいトマトパスタ」を作る カルディ「冷たいトマトパスタソースの素」は、ダイストマト缶と合わせてソースを作り、細めのパスタ(カッペリーニ)に掛けて頂き…

沖縄風お好み焼き!カルディ「もちもちヒラヤーチーの素」

カルディで「もちもちヒラヤーチーの素」というのを買ってきました。 「ヒラヤーチー」を作る 「ヒラヤーチー」は沖縄の言葉で「平たく焼く」という意味だそうで、小麦粉にニラやネギなどを混ぜて薄く焼く、チヂミに似た沖縄風お好み焼きです。 「もちもちヒ…

業務スーパーのマルタイ「棒ラーメン(業務用1kg)」で冷やし中華

業務スーパーでマルタイの「棒ラーメン(業務用1kg)」を買ってきて、冷やし中華を作りました。 棒ラーメンで冷やし中華を作る マルタイ「棒ラーメン」を使った冷やし中華は何度か作っています。 uwano-sora.com 今回の「棒ラーメン(業務用1kg)」は、スー…

「たこ焼き」のたこは業務スーパーの冷凍「たこぶつ」がお勧め!

久し振りに家で「たこ焼き」を作りたくなったので、業務スーパーで冷凍の「家庭用たこぶつ」を買ってきました。 「たこ焼き」を作る たこは最近価格が高くて、なかなか手が出ないのですが、業務スーパーの冷凍「家庭用たこぶつ」なら、300gで800円弱と、割と…

ビビゴ「王マンドゥ」は具材たっぷり!ビッグサイズの冷凍餃子

ビビゴの冷凍「王マンドゥ」を買ってきました。 ビビゴ「王マンドゥ」 「マンドゥ」とは、肉や野菜などの具材を小麦粉の皮で包んだ韓国の餃子です。ビビゴの「王(ワン)マンドゥ」は冷凍食品で、内容量1kgのたっぷりサイズです。 具材には、にら、キャベツ…

カルディ「喫茶店のナポリタン生麺パスタセット」

カルディで「喫茶店のナポリタン生麺パスタセット」というのを買ってきました。 「喫茶店のナポリタン」を作る カルディ「喫茶店のナポリタン生麺パスタセット」は、株式会社さぬき麺心が製造する麺と、ヤマモリ株式会社が製造するソースをセットにした商品…

コストコ/ビビゴの冷凍「海鮮にらチヂミ」

コストコでの冷凍コーナーで、ビビゴ「海鮮にらチヂミ」を買ってみました。 ビビゴ「海鮮にらチヂミ」 ネットで割と評判が良かったので一度食べてみたかった、ビビゴ「海鮮にらチヂミ」です。5種類の具材(いか、あさり、にら、にんじん、玉ねぎ)がたっぷり…

日清食品の「アウトドアスパイス ほりにし監修焼そば」

日清食品の「アウトドアスパイス ほりにし監修焼そば」を見つけたので買ってみました。 「アウトドアスパイス ほりにし監修焼そば」を作る こちらは日清食品チルド株式会社の商品で、蒸し麺と粉末ソースがセットになっています。青のりや紅生姜は付いていな…

これも「トラめし」おからパウダーで「小麦粉不使用お好み焼き」

富澤商店で「おからパウダー」を買ったので、阪神タイガース認定レシピ集「トラめし」を参考にして、「小麦粉不使用お好み焼き」を作ってみました。 「小麦粉不使用お好み焼き」を作る レシピではGI値の高い小麦粉を避け、「おからパウダー」を使っています…

香ばしソースで懐かしい味わい!イトメン「お好み焼そば」

筆者の住む横浜では珍しい、イトメンの「お好み焼そば」を見つけたので買ってきました。 イトメン「お好み焼そば」を作る イトメン「お好み焼そば」は、兵庫県たつの市に本社があるイトメン株式会社の商品です。 イトメンは日清食品に次いで2番目のインスタ…

ブロッコリーとベーコンのスパゲティ

スーパーで「キューピーアンチョビーソース」と「桃屋のきざみにんにく」というのを買ってきたので、スパゲティを作りました。 ブロッコリーとベーコンのスパゲティを作る 今回作るスパゲティは「ブロッコリーとベーコンのスパゲティ」です。具材は冷凍ブロ…

マ・マーのホワイトソースで「ペンネグラタン」

ペンネが余っていたので、マ・マーの「ホワイトソース」を使って「ペンネグラタン」を作りました。 「ペンネグラタン」を作る マ・マー「ホワイトソース」は3袋入りでしたが全て使いきってしまいます。 ペンネは残っていた80gを使います。あとは玉ねぎ、サラ…

今年もニュータッチ「名代富士そば紅生姜天そば」を箱買い!

今年もヤマダイ株式会社から、ニュータッチ「名代富士そば紅生姜天そば」が発売されたので、アマゾンで箱買いしました。 2023年のニュータッチ「名代富士そば紅生姜天そば」 ニュータッチ「名代富士そば紅生姜天そば」は、首都圏に展開する立ち食いそばの「…

オーマイ「早ゆでペンネマカロニ」で「ジェノベーゼ・ペンネ」

オーマイの「早ゆでペンネマカロニ」を買ってきたので、「ジェノベーゼ・ペンネ」を作ってみました。 「ジェノベーゼ・ペンネ」を作る ペンネとはマカロニの端をペン先のようにカットしたもので、ソースが絡みやすくなっています。 ニップンのオーマイ「早ゆ…

涼しい季節もおいしい!「もりおか冷麺」

すっかり涼しくなってしまいましたが、夏の間に買って冷蔵庫の片隅で忘れられていた「もりおか冷麺」をようやく作りました。 「もりおか冷麺」を作る 買ってあった「もりおか冷麺」は岩手県の株式会社戸田久というところの商品の生冷麺です。 パッケージには…

永谷園「はま吸い」で作る「しめじのボンゴレ風味スパゲティ」

永谷園のお吸い物の素で「はま吸い」というのを買ってきました。 永谷園の「はま吸い」 永谷園の「はま吸い」は、いつもお世話になっている「松茸の味お吸いもの」と同様のパッケージで、3袋入りでした。 具としては、麩、ねぎ、柚子、三つ葉が入っています…

グルテンフリーでもおいしい!味の素「米粉でつくったギョーザ」

スーパーで味の素の冷凍食品「米粉でつくったギョーザ」を見つけたので買ってきました。 「米粉でつくったギョーザ」を作る 味の素「米粉でつくったギョーザ」は、小麦、卵、乳不使用と、食物アレルギーにも配慮した冷凍餃子です。しかも油・水なしで焼ける…

マルタイから夏の風味!数量限定の「棒冷やし中華」

大好きなマルタイ棒ラーメンの冷やし中華版を見つけたので買ってきました。 マルタイ「棒冷やし中華」 マルタイ「棒冷やし中華」は数量限定となっており、夏だけの限定商品のようです。 普通の棒ラーメン(マルタイラーメン)でも冷やし中華の作り方がパッケ…

【コストコ】バリラ「ペースト・ジェノベーゼ」を使ったスパゲティ

コストコで評判のバリラ「ペースト・ジェノベーゼ」を買ってきました。 バリラ「ペースト・ジェノベーゼ」 コストコのバリラ「ペースト・ジェノベーゼ」は、内容量190gの瓶が3個入りの専用パッケージになっています。 ポンスケ バリラは本場イタリアで売上No…

モランボンの具入り調味料で作る「台湾風春雨炒め」

モランボンの「台湾風春雨炒め」というのを買ってきました。 「台湾風春雨炒め」を作る モランボン「台湾風春雨炒め」は「野菜1つでかんたん」シリーズの新商品で、キャベツがあれば簡単に作れちゃいます。 パッケージ内容は春雨と具入り調味料のセットです…

日清焼そばUFOの袋麺登場!

カップ焼そばの定番「日清焼そばUFO」の袋麺が発売されたので買ってきました。 袋麺の日清焼そばUFOを作る パッケージの「本当に焼いたらうまかった」「ソース焦がそうぜ!」「濃い濃い濃厚ソース!」の文字が期待を煽りますね。 パッケージ裏においしい作り…

無印良品の手づくりキット「フォーガー」(ベトナムの鶏スープ麺)

無印良品でベトナムの鶏スープ麺「フォーガー」の手づくりキットを買ってきました。 無印良品の手づくりキット「フォーガー」 「フォー」は米粉で作られるベトナムの平たい麺ですが、鶏(ガー)出汁ベースのスープを使った麺料理が「フォーガー」です。 無印…

昭和世代には懐かしい!「札幌ラーメンどさん子」監修の味噌ラーメン

昭和世代には懐かしいラーメンチェーン店「どさん子」監修の袋麺がサンヨー食品から販売されています。 どさん子「味噌バターコーンラーメン」を作る 「札幌ラーメンどさん子」は昭和36年創業で、ピーク時には海外を含む全国に1000店以上をFC展開していたラ…

安くて簡単!「かにかまのクリームスパゲティ」

みんな大好き!安くておいしい「かにかま」を使った「かにかまのクリームスパゲティ」を作りました。 「かにかまのクリームスパゲティ」を作る 「かにかまのクリームスパゲティ」の材料です。味付けのポイントはカルディの「クラブペースト」です。具材はか…

生ハムのカルボナーラスパゲティ

戴き物の冷凍生ハムを使って「生ハムのカルボナーラスパゲティ」を作りました。 「生ハムのカルボナーラスパゲティ」を作る 「生ハムのカルボナーラスパゲティ」の材料です。二人前なので、スパゲティは200gに生ハムは100gほど、卵2個、玉ねぎ1/2を使います…

回鍋肉風味の高山麺業「平打ち味噌焼そば」

スーパーで「平打ち味噌焼そば」というのを見つけたので買ってみました。 「平打ち味噌焼そば」を作る 「平打ち味噌焼そば」は群馬県の高山麺業株式会社が製造しているむし中華めんです。 平打ちのむし中華麺2玉と、赤味噌、甜麺醤、豆板醤を使った回鍋肉風…