sora’s おいしいノート

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カルディ「なんでもスモークソース」を使った「ミートローフ丼」

カルディで「なんでもスモークソース」というのを買ってみました。 「ミートローフ丼」を作る かけるだけでなんでもスモーキーになるという、カルディ「なんでもスモークソース」ですが、今回は頂き物の鎌倉ハム「あらびきミートローフ」と合わせて「ミート…

旨辛な冷凍餃子!ビビゴ「王マンドゥ 肉&キムチ」

以前紹介したビビゴ「王マンドゥ」は「肉&野菜」でしたが、今回は「肉&キムチ」を買ってみました。 ビビゴ「王マンドゥ 肉&キムチ」 こちらのビビゴ「王マンドゥ」も内容量1kgのたっぷりサイズです。 具材は「肉&野菜」同様野菜がたっぷり使われています…

カルディ「ザンギの素」を使って「エアフライザンギ」

カルディで「ザンギの素」というのを見つけたので買ってきました。 「エアフライザンギ」を作る 「ザンギ」は北海道の唐揚げのことで、一般的な唐揚げよりも味が濃いめなのが特徴とされています。 カルディのもへじ「ザンギの素」は、丸大豆醤油ベースに生姜…

鎌倉ハム「特選ロースハム」で作る「チーズハムカツ」

いつもの頂き物「特選ロースハム」ですが、今回は「チーズハムカツ」を作りました。 「チーズハムカツ」を作る 「チーズハムカツ」の材料はハムの他に、スライスチーズ、卵、薄力粉、パン粉です 頑張って薄く切ったハム2枚でスライスチーズを挟みます。スラ…

3分で簡単!カルディ/ココ「キムチ炒飯の素」で「キムチポックンパ」

カルディでココ「キムチ炒飯の素」を買ってきました。 「キムチポックンパ」を作る カルディのココ「キムチ炒飯の素」は、ご飯と一緒に炒め合わせるだけで、簡単に本場韓国の「キムチポックンパ(キムチ炒飯)」が楽しめるというものです。 パッケージには、…

今年も無病息災を願って「七草粥」

今年もスーパーで「春の七草」セットを買ってきました。 今年も昨年に続いて愛知県産でした。 「七草粥」を作る セットの中身はいつもと同じ。一応七種類が確認できます。 七草を湯がいてから食べやすい大きさに切ったら、炊いたご飯に水と七草を加えてお粥…

今年も早朝の寒川神社に初詣

今年は4日の朝に寒川神社に初詣し、八方除けの御祈祷を受けてまいりました。 いつもより少し早く5時40分頃に到着したのですが、土曜日だったせいか、御祈祷受付には既に100人以上が並んでいました。 いつも通り6:30に受付が始まり、我々は事前に御祈祷申込用…

ついに当たった!「マクドナルドの福袋2025」

毎年抽選にハズレ続けてきた「マクドナルドの福袋」ですが、ついに当選! しかも、なんと夫婦揃っての当選ということで、新年早々、早速購入してきました。 マクドナルドの福袋2025 今回は「BEAMS DESIGN」監修のオリジナルアイテムなどが入っていました。 …

あけましておめでとうございます!(令和七年)

皆様、新年あけましておめでとうございます! 筆者の住む横浜では、年末から晴れの日が続き、元旦もわりと穏やかな天気に恵まれそうですが、皆様の地域ではいかがでしょうか。 寒波の影響で大雪が長引いている地域もあり、晴れていても風は冷たく、乾燥して…

鮮度長持ちチューブ!エスビー「つぶつぶ食感たらこ」

エスビーの鮮度長持ちチューブ「つぶつぶ食感たらこ」というのを買ってみました。 エスビー「つぶつぶ食感たらこ」で「たらこスパゲティ」を作る 今回はラベルの裏に載っていたレシピを参考に「たらこスパゲティ」を作ります。 「たらこスパゲティ」の材料で…