sora’s おいしいノート

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大豆のお肉ミンチタイプで「麻婆茄子」

「クックドゥ麻婆茄子用」と「大豆のお肉ミンチタイプ」で「大豆のお肉の麻婆茄子」を作りました。 「大豆のお肉の麻婆茄子」を作る 「クックドゥ麻婆茄子用」は本来豚ひき肉が必要ですが、今回は「大豆のお肉ミンチタイプ」を使います。 「大豆のお肉の麻婆…

「小結びしたらき」が主役級のおいしさ!日本食研「肉豆腐のたれ」

肉豆腐が食べたくなったので、日本食研の「肉豆腐のたれ」を買ってきました。 「肉豆腐」を作る 肉豆腐の味付けは、醤油・酒・みりん・砂糖を調合すればいいのですが、日本食研の「肉豆腐のたれ」を使えば豆腐の水切りなどが不要の簡単調理が可能です。 「肉…

カルディ「じゃがいもグラタンの素」で作る「グラタンドフィノワ」

カルディで「グラタンドフィノワ(じゃがいもグラタンの素)」というのを売っていたので買ってきました。 「グラタンドフィノワ(じゃがいもグラタン)」を作る 「グラタンドフィノワ」というのは、フランス南東部ドフィネ地方の郷土料理で、じゃがいもを牛…

霧島黒豚の「米麹味噌漬」で絶品「ポークソテー」

「霧島黒豚」の「米麹味噌漬」を頂きました。 「米麹味噌漬ポークソテー」を作る 「霧島黒豚」は林兼産業株式会社のブランドで、宮崎ブランドポークにも認定されています。ちなみに「林兼」は「はやしかね」と読み、マルハの大洋漁業と創業者が同じで、かつ…

200gの粗挽きハンバーグ!松屋「ビーフ100%ハンバーグ定食」

松屋では2023年11月28日から「ビーフ100%ハンバーグ定食」を販売中です。 松屋「ビーフ100%ハンバーグ定食」をテイクアウト 早速、松屋の「ビーフ100%ハンバーグ定食」をテイクアウトしてきました。 今回は「ビーフ100%ハンバーグ定食」に目玉焼きの乗った「…

ミスタードーナツのイートインでランチ!期間限定「ピザッタ」など

ショッピングモールに入っているミスタードーナツでランチしてきました。 ミスタードナツでイートイン ミスタードーナツのイートインメニューです。セット対象ドリンクのうち、ブレンドコーヒー、カフェオレ、ロイヤルミルクティはおかわりできます。 10月4…

好きな野菜たっぷりで作る!「野菜ガーリックシュリンプ」

冷凍のむきえびが少し残っていたので、冷蔵庫の野菜を加えて「野菜ガーリックシュリンプ」を作ってみました。 「野菜ガーリックシュリンプ」を作る 「野菜ガーリックシュリンプ」の具材です。むきえびの他、ブロッコリー、ミニトマト、くし切りした玉ねぎ、…

「ゴジラ-1.0」を見てきました(イオンシネマでちょっとお得に)

話題の「ゴジラ-1.0(ゴジラマイナスワン)」を見てきました。 映画館は株主優待でお得に見られるイオンシネマですが、今回はスペシャルサービスの「ゴールドクラス」というのも体験してきましたので、その話もちょっと。 「ゴジラ-1.0(ゴジラマイナスワン…

モランボン「タンドリーチキン&ジャンバラヤの素」

モランボンの「タンドリーチキン&ジャンバラヤの素」というのを買ってきました。 「タンドリーチキン&ジャンバラヤ」を作る モランボン「タンドリーチキン&ジャンバラヤの素」は「タンドリーチキンのたれ」と「ジャンバラヤのたれ」がセットになった商品…

今年もニュータッチ「名代富士そば紅生姜天そば」を箱買い!

今年もヤマダイ株式会社から、ニュータッチ「名代富士そば紅生姜天そば」が発売されたので、アマゾンで箱買いしました。 2023年のニュータッチ「名代富士そば紅生姜天そば」 ニュータッチ「名代富士そば紅生姜天そば」は、首都圏に展開する立ち食いそばの「…