ダイショーの「タッカンマリの素」というのを買ってみました。 「タッカンマリ」を作る 「タッカンマリ」は、鶏を丸ごと煮込む韓国式の水炊きで、「タテギ」と呼ばれる独特な調味料をつけて頂きます。ダイショーの「タッカンマリの素」は、手軽に家庭で「タ…

松屋では2024年11月26日から、冬のごちそうメニュー、「煮込みビーフシチュー」を販売しています。 松屋「煮込みビーフシチュー」 とろとろに煮込んだ牛肉と赤ワイン仕込みのビーフシチューは、ジャガイモのグラタン（松屋流「ドフィノワーズ」）が添えられ…

先日寄ったスリコ（3COINS +PLUS）でいいものを見つけました。2WAYで使える「オイルスプレーボトル」です。 3COINS「オイルスプレーボトル」 3COINS「オイルスプレーボトル」は、ガラス製の本体にスプレー機能の付いたキャップが付いた商品です。 容量は約46…

大好きなカルディの「海南鶏飯」の「黒い方のたれ」が単独で売られていたので買ってきました。 「海南鶏飯」を作る カルディの「海南鶏飯（海南チキンライスの素）」には、チキンライス用の炊き込みたれの他、赤・黒2種類のかけだれが付属しています。 uwano…

いつものように磯丸水産でランチしてきました。 磯丸水産の「うな丼」ランチ 今回は初めてランチメニューの「うな丼」にトライしてみました。 もちろん、カミさんの大好物「キング蟹味噌甲羅焼」と、筆者も大好き「ツブ貝の串焼」は外せません･･･ 磯丸水産の…

「岩下の新生姜」でおなじみの岩下食品株式会社から出ている、「岩下の新生姜ご飯の素」を見つけたので買ってきました。 「岩下の新生姜ご飯」を作る 「岩下の新生姜ご飯の素」は、お米2合用の炊き込みご飯の素ですが、炊いたご飯に混ぜ合わせることでもOKと…

先日の「名古屋グルメ あんかけスパ」に続き、同じ寿がきやの「名古屋グルメ 鉄板イタリアン」を作りました。 寿がきや「名古屋グルメ 鉄板イタリアン」を作る 「鉄板イタリアン」は「名古屋メシ」のひとつで、ステーキ用の鉄皿にスパゲティ（ナポリタン）を…

オキハム（沖縄ハム）の「タコライス」があったので、ホワイトソースと組み合わせて「タコスミートドリア」を作ってみました。 「タスコミートドリア」を作る 「タコライス」はタコミートをご飯の上に乗せた沖縄料理で、筆者の大好物のひとつ。オキハム「タ…

カルディで「西京漬けのたれ」というのを買ってみました。 「鮭の西京焼き」を作る カルディの「西京漬けのたれ」は、愛知県の老舗みりん蔵である甘強酒造株式会社が製造した西京漬床で、魚や豚肉を漬け込んで西京漬けを作ることが出来ます。 今回は生鮭を用…

寿がきや「名古屋グルメ あんかけスパ」というのを買ってみました。 「あんかけスパ」を作る 「あんかけスパゲティ」は、太めの麺にトマトベースのスパイシーなソースを掛けた「名古屋メシ」のひとつです。寿がきや「名古屋グルメ あんかけスパ」を使えば、…

カルディで「CRUMPET－クランペット風パンケーキミックス－」というのを買ってみました。 「クランペット風パンケーキ」を作る 「CRUMPET（クランペット）」というのは、イースト発酵で作るイギリスのパンケーキだそうです。こちらのパンケーキミックスを使…

今年もアマゾンで箱買いしました！例年この時期に期間限定発売されるヤマダイ株式会社のニュータッチ「名代富士そば紅生姜天そば」です。 2024年のニュータッチ「名代富士そば紅生姜天そば」 ニュータッチ「名代富士そば紅生姜天そば」は、立ち食いそばチェ…

カルディで「濃厚トマト焼きパスタの素」というのを買ってみました。 「濃厚トマト焼きパスタ」を作る カルディ「濃厚トマト焼きパスタの素」は、パスタを別茹でする必要がない、いわゆるワンパンパスタの素で、パッヶージには1人前のソースが2つ入っていま…