寿がきや「名古屋グルメ あんかけスパ」というのを買ってみました。
「あんかけスパ」を作る
「あんかけスパゲティ」は、太めの麺にトマトベースのスパイシーなソースを掛けた「名古屋メシ」のひとつです。寿がきや「名古屋グルメ あんかけスパ」を使えば、ピーマンや玉ねぎなどの具材を用意するだけで、手軽に「あんかけスパ」が楽しめるらしいです。
パッケージには、ゆでソフトめん、粉末スープ、スパイスがそれぞれ2食分入っています。
具材として、ウインナーソーセージ、玉ねぎ、パプリカを用意しました。
まずは油を引いたフライパンで具材を炒めます。
次に麺と水60mlを加えてほぐし、炒め合わせます。
具材と麺を皿に移したら、フライパンに水300mlを入れ、粉末スープとスパイスを溶かして煮立たせます。
具材と麺にスープを掛けたら「あんかけスパ」の完成です。
「あんかけスパ」を食べる
それでは「あんかけスパ」を頂きます。
トマトの旨味とブラックペッパーの効いたスパイシーなソースが独特です。
結構ピリッとする！
ソフトな太麺も特徴的ですね。
モチモチの太麺がいいね！
おしまい
以上、寿がきや「名古屋グルメ あんかけスパ」を作った話でした。
この「名古屋メシ」は本場で食べたことがありませんが、寿がきや製なので味は確かですね。
「名古屋メシ」らしく濃いめの味付けですが、おいしかったです。（カミさんには辛すぎたみたいですが…）
実は、同じく寿がきやの「名古屋グルメ 鉄板イタリアン」というのも買っているので、そちらも作るのが楽しみです。
