大好きなカルディの「海南鶏飯」の「黒い方のたれ」が単独で売られていたので買ってきました。
「海南鶏飯」を作る
カルディの「海南鶏飯（海南チキンライスの素）」には、チキンライス用の炊き込みたれの他、赤・黒2種類のかけだれが付属しています。
我が家のお気に入りは黒い方だったので、「海南チキンライスの黒い方のたれ」が単独で売られていたのを見たときは歓喜しました。
チキンライスの方は、1合の米に対して鶏ガラスープの素小さじ1、醤油小さじ1、チューブ生姜小さじ1、チューブにんにく小さじ1、それに分量の水を入れ、サラダチキンを乗せて炊き上げました。
炊き上がりました。
サラダチキンを取り出して食べやすいようにカットし、トッピングする野菜も用意します。
皿に盛り付ければ「海南鶏飯」の完成です。（今回は冷蔵庫に余っていたマカロニサラダも追加しました）
「海南鶏飯」を食べる
それでは「海南鶏飯」を頂きます。
この「黒い方のたれ」が絶対おいしいです。
このたれがやっぱりいいわ！
しっかり味の付いたチキンライスとも相性抜群です。
う～ん、実に旨いね！
おしまい
以上、単独で売っていた、カルディ「海南チキンライスの黒い方のたれ」の紹介でした。 いつもは炊き込みたれとセットのものを買っているのですが、2合用なのでチキンライスが余ってしまうのが難でした。
この「黒い方のたれ」さえ手に入れば、チキンライスの方は鶏ガラスープの素などで米1合分を炊けばいいので、簡単においしい「海南鶏飯」を楽しめます。
これはおすすめ！
