キャベツが丸々残っているので、キャベツを沢山食べる鍋にしました。
使ったのはモランボンの「スタミナきゃべつ鍋用スープ」です。にんにく味噌味というのがいいですね。
「スタミナきゃべつ鍋」を作る
「スタミナきゃべつ鍋」の具材は、キャベツ、しめじ、にんじん、ねぎ、にら、それに豚バラ肉です。キャベツはさすがに丸ごと1つは多いので半分だけ使います。
大きめにカットした野菜と肉を鍋にセットします。
グツグツ煮込んで食べごろになりました。
「スタミナきゃべつ鍋」を食べる
それでは「スタミナきゃべつ鍋」を頂きます。
キャベツが柔らかくなっていて、とても甘いです。
にんにく味噌味のスープがおいしい！
野菜が沢山食べれるのがいいですね。
締めは雑炊にしました。
これはたまりません。
にんにく味噌味の雑炊、最高じゃん！
おしまい
以上、キャベツを消費するために「スタミナきゃべつ鍋」にした話でした。
キャベツを入れすぎてスープが若干薄くなってしまいましたが、にんにくが効いた味噌味は間違いないおいしさでした。