前日に続いて連日のシュクメルリまつりになりましたが、ついに松屋のシュクメルリ鍋定食を食べました！
店舗での食事は控えてテイクアウトにしました。店舗だと卓上コンロで提供されるようですが、テイクアウトでも、いつもの容器ではなくテイクアウト用アルミ鍋を選ぶことが出来ます。
もちろんライスは大盛りで…
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テイクアウトしてきた車の中も、食欲をソソるにんにくの香りが溢れていました。しばらくにおいが消えないかも…(^_^;
アルミ鍋は別に付いていて、中身を移して温めるようになっています。
説明書にはガスかIHコンロで2分温めると書いてありましたが、せっかくなのでお座敷コンロを引っ張り出してきて携帯燃料で温めて食べることにしました。
容器のフタを開けると、大きめの鶏肉とさつまいもがゴロゴロ入っているのが見えます。
これをアルミ鍋に移し替えます。
ここで、家にあったチーズを追加でトッピング！
グツグツと温まってくるにつれて、にんにくの香りが増してきて、否応なく期待が高まります。
それでは頂きます！
大きな鶏肉がホロホロになるまで煮込まれていておいしい！
感激！これが松屋のシュクメルリなのね！
強烈なにんにくと濃厚なクリームのうまみで、ご飯がどんどん進みます。
さつまいもも柔らかい。期待に違わぬおいしさで非常に満足！さすがでした。
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さて、松屋の「シュクメルリ鍋定食」に満足したところで、シュクメルリの追っかけも一段落と思いきや、松屋系列の「とんかつ松のや」で「シュクメルリチーズBigメンチハンバーグ定食」が新発売されたとか…
うーん、こちらも気になる…