カミさんの大好物、コストコの「韓国冷麺」を買ってきました。
コストコの「韓国冷麺」を作る
コストコの「韓国冷麺」は、韓国の代表的な食品メーカーPulmuone（プルムウォン）社製の輸入商品です。
パッケージは4人前で、麺、スープ、からしがそれぞれ4袋入っています。（写真は2人前）
麺はそば粉とどんぐり粉入りで、なんと茹で時間がわずか40秒！
麺をお湯に入れてほぐしていると40秒はあっという間ですね。
なかなかほぐれなかったので倍ぐらい茹でちゃったけど問題なし…
コストコの「韓国冷麺」を食べる
トッピングは冷やし中華と同じような感じですが、韓国冷麺らしくキムチも加えました。（ちなみにサイドの鶏唐揚げも冷麺によく合います）
麺は細いですがとてもコシがあって、のどごし抜群です。
スープもしっかりしたコクと程よい酸味があって、とてもおいしいです。
やっぱり冷麺おいしいわぁ！
おしまい
以上、コストコの「韓国冷麺」を食べた話でした。
筆者は冷やし中華も好きですが、麺にコシがある韓国冷麺もいいですね。
これからの暑い季節にピッタリ！