category:料理・食材 tag:おすすめ度★★★ #丸美屋 #かに貝柱釜飯の素 slug:cr-kanikaibashirameshi1-20240126
丸美屋から期間限定で販売中の「かに貝柱釜飯の素」を買ってきました。
「かに貝柱釜飯」を作る
丸美屋「かに貝柱釜飯の素」はお米3合用の炊き込みご飯の素ですが、2合や4合で作る場合のレシピも記載されていました。
今回は米3合で作ります。3合を炊くときと同じ水に本品を加えます。
炊き上がりました。ウチの炊飯器は3合炊きなのでギリギリです。
「かに貝柱釜飯」を食べる
それでは「かに貝柱釜飯」を頂きます。
かにの肉も少しだけ入っていました。
旨味がしっかりあっておいしい!
貝柱はイタヤ貝のものだそうです。
とても上品な味わいだね!
おしまい
以上、丸美屋の「かに貝柱釜飯の素」で炊き込みご飯を作った話でした。
かにの香りがする上品な旨味のおいしいご飯でした。
余ったご飯は冷凍にし、後日チャーハンにしました。
鮭ほぐしを加えた海鮮チャーハンですが、こちらもとてもおいしく頂けました。