エスビーから期間限定で販売されていた「濃いシチュー オマール海老」でシチューを作りました。
「濃いシチュー オマール海老」を作る
エスビー「濃いシチュー オマール海老」は「濃いシチュー」シリーズの期間限定商品で、既に製造は終了しています。
パッケージには、5皿分のルウが2パック入っています。
シチューの材料です。定番のじゃがいも、玉ねぎ、人参と、サラダチキンを使います。写真にはありませんが、この他にブロッコリーと牛乳も使います。
各具材を食べやすい大きさに切って、準備完了です。
レシピ通り、具材を炒めて水650mlで煮込み、ルウ1パックと牛乳50mlを加えます。
彩りが寂しいので、ブロッコリーも加えました。時々かき混ぜながら、とろみが出るまで煮込んだら完成です。
「濃いシチュー オマール海老」を食べる
それでは「濃いシチュー オマール海老」を頂きます。5皿分を二人で分けたので、結構多くなってしまいました(^_^;
オマール海老らしき(?)風味がする濃厚な味わいです。
あ、おいしい!
濃いシチューはご飯にも合うので、迷わずオン・ザ・ライスです。
やっぱりご飯に合うね~!
おしまい
以上、エスビー「濃いシチュー」の期間限定「オマール海老」を作った話でした。
ちょっと変わった風味の、かなりおいしいシチューでした。期間限定といわず、定番化してほしいです。
もう1パックあるので、今度はパッケージ裏のレシピにあった「ビスク風鍋」でも作ってみたいと思います。