スーパーで割りと大きめの「いわし丸干し」を売っていたので買ってきました。 今回は株主優待で頂いた冷凍辛子明太子が残っていたので、「明太いわし」にしてみました。 いわし丸干しで「明太いわし」を作る 辛子明太子は薄皮を取って中身をしごき出しておき…