11月7日は立冬でした。 そろそろ鍋物が恋しくなってくる頃ですが、我が家では今シーズン初めてのタジン鍋をしました。 sora 後から知りましたが、11月7日は鍋の日だったそうで… *** タジン鍋と言うのは、モロッコなどの北アフリカでよく使われている陶製…
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