いよいよ今年もタジン鍋を引っ張り出してきました。
彩り野菜のタジン鍋を準備
今回のタジン鍋のテーマは彩り野菜です。トマトやピーマンなど、色鮮やかな野菜を用意しました。
タジン鍋は無水調理でとても柔らかくなるので、野菜は大きめにカットして盛り付けます。
スイッチオンしてしばし待ちます。
野菜が柔らかくなったら食べ頃です。
彩り野菜タジン鍋を食べる
それでは彩り野菜タジン鍋を頂きます。
豚バラ肉ともやしは鉄板のおいしさです。
1/4カットの玉ねぎも柔らかくて、ウインナと相性抜群です。
今回始めて丸ごと入れてみたトマトです。
トマトはアチチだけど、甘くておいしい！
半分にカットしたピーマンもジューシーです。
これ最高じゃん！
おしまい
以上、彩り野菜のタジン鍋を食べた話でした。
お気に入りのタジン鍋で食べる温野菜はやっぱり最高です。
特に大きめにカットした玉ねぎ、トマト、そしてピーマンがとてもおいしかったです。
