スナック菓子のイカ姿フライを使って「イカ天玉丼」を作ってみました。
「イカ天玉丼」を作る
「イカ天玉丼」の材料は、イカ姿フライ（トップバリュ「いか形てんぷら」）、卵、玉ねぎ、めんつゆだけです。親子丼の材料の鶏肉がイカ姿フライに代わっただけです。
玉ねぎはくし切りにし、イカ姿フライは食べやすい大きさに割っておきます。
玉ねぎとめんつゆ（3倍濃縮40ml+水120ml）を火に掛け、玉ねぎがしんなりしたらイカ姿フライを入れて卵で閉じます。
これをどんぶりご飯に乗せて「イカ天玉丼」の出来上がりです。
「イカ天玉丼」を食べる
それでは「イカ天玉丼」を頂きます。
イカ姿フライの旨味がめんつゆと合わさって、ちょうどいい具合の味わいになっています。
あっ、なんか香ばしくておいしい！
この味にはやっぱり紅生姜が合います。
大好きな味だ…
おしまい
以上、スナック菓子のイカ姿フライを使って「イカ天玉丼」を作ってみた話でした。
イカ姿フライは多くのメーカーが出していて、辛口やレモン風味、マヨネーズ味などもあるので、色々試してみるのもおもしろいと思います。
