コストコで「ランブータン」という栗のようなトゲトゲの形をした果物を買ってきました。
「ランブータン」とは？
こちらの商品はグアテマラからの輸入品ですが、Wikipediaによると、「ランブータン」は東南アジア原産のようで、マレー語の「毛」を意味する "rambut" からランブータンの名が付いたらしいです。
「ランブータン」はライチと同じ「ムクロジ科」の熱帯果実ですが、果皮は柔らかい肉質の棘が密生しているのが特徴です。
トゲは柔らかいんだ…
「ランブータン」を食べる
それでは食べてみましょう。
果皮は一見硬そうに見えますが、ライチ同様、爪を立てれば簡単に剥くことが出来ます。
果肉はライチによく似ていますが、種が果肉に密着しているので食べにくいです。
ナイフで半分にカットしてみました。
種をスプーンで抜き出しても、種の薄皮がどうしても果肉に残ってしまいます。
薄皮の食感が気になりますが、あきらめてこのまま食べるしかありません。
味はライチよりも淡白で、さっぱりしているね…
おしまい
以上、コストコで「ランブータン」を買ってきた話でした。
果肉の味はライチよりもクセがなくて好きですね。
種の薄皮問題さえ解決すればもっと人気が出てもいいと思いますが…
