カルディでココ「キムチ炒飯の素」を買ってきました。
「キムチポックンパ」を作る
カルディのココ「キムチ炒飯の素」は、ご飯と一緒に炒め合わせるだけで、簡単に本場韓国の「キムチポックンパ（キムチ炒飯）」が楽しめるというものです。
パッケージには、具材Aと具材Bの2袋が含まれています。
具材Aは主に白菜キムチのようですが、具材Bはジャバン海苔のようなふりかけみたいです。
フライパンにごま油を引いてご飯を軽く炒め、具材A、具材Bの順に加えて炒め合わせれば完成です。簡単！
「キムチポックンパ」を食べる
今回は半熟の目玉焼きをトッピングしてみました。それでは「キムチポックンパ」を頂きます。
キムチの酸味にごま油香る海苔の風味が混ざり合っておいしいいです。
おいしいけど、結構辛味が強いね！
半熟の目玉焼きを合わせるとマイルドな味わいになります。
これは好きな味！
おしまい
以上、カルディで買ってきた「キムチ炒飯の素」の紹介でした。
トッピングの卵以外、他に材料を準備することもなく、ご飯と一緒に炒め合わせるだけの簡単調理でできちゃいますので、時間がないときには助かります。
本場韓国風ということで少し辛味が強いですが、卵やチーズと合わせることでマイルドになり、よりおいしくなると思います。
