sora’s 早起きノート

おいしいモノや気になるグッズ、身の回りのことから宇宙まで…

寄せ鍋といえば土鍋…だけどミニホットプレートでやってみました

今週のお題「鍋」にちなんで、ということではありませんが、先日のタジン鍋に続いて、今回は寄せ鍋です。

そして今回は、先日買ったミニホットプレートの深鍋を使ってみました。

ミニホットプレート


***

出汁には「だし道楽」の自動販売機で買った、焼きあごと宗田節入りのだしを使用。

だし道楽の焼あご入りと宗田節入りのだし

ホットプレートとしてはミニですが、鍋物をするにはちょうどいい大きさです。

ミニホットプレートの深鍋で鍋物

ちゃんとグツグツしてきました。

ミニホットプレートの深鍋で鍋物できあがり

味は焼きあごのだしが効いていて、とても美味しかったです。

だし道楽で寄せ鍋


***

ホットプレートだけで済むので、土鍋とカセットコンロを準備するよりも簡単です。

カミさん

片付けが簡単で助かる!


でもなんか趣(おもむき)がないと言うか、映えないというか…

sora

目で楽しむような鍋ではなかったような…

カミさん

味は同じ!

sora

はいはい。


出汁が染み込んでいるような歴史のある土鍋でもなければ、鍋で味は変わらないと思いますケドね…