sora’s おいしいノート

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桜えびの風味豊か!原藤商店の「桜えびご飯の素」

category:料理・食材 tag:おすすめ度★★ #原藤商店 #桜えびご飯の素 slug:cr-sakuraebigohan1-20231226

「桜えびご飯の素」というのを買ってきました。

写真:原藤商店「桜えびご飯の素」パッケージ

「桜えびご飯」を作る

「桜えびご飯の素」は桜えびで有名な静岡県の由比にある原藤商店の商品で、珍しく1合用の炊き込みご飯の素です。

写真:原藤「桜えびご飯の素」パッケージ内容

添付の桜えびをフライパンで軽く炒って、風味をさらにアップさせます。

写真:桜えびを軽く炒る

1合の米に調味液を水を加え、桜えびをのせて炊飯します。

写真:炊飯器の内釜にセット

炊き上がりました。炊いている間も桜えびの風味がすごかったです。

写真:炊き上がり

「桜えびご飯」を食べる

それでは「桜えびご飯」を頂きます。

写真:「桜えびご飯」

ご飯の味付けは薄めなので、桜えびの風味を楽しむご飯ですね。

写真:「桜えびご飯」をひとくち

カミさん

桜えびの風味がいいね!

控えめの味わいは、何のおかずにも合いそうです。

写真:「桜えびご飯」をもうひとくち

sora

和風の惣菜にちょうどいい!

おしまい

以上、「桜えびご飯」を作った話でした。

添付されている桜えびの量はわずかなものですが、その風味はさすがで、とてもおいしく頂けました。

1合用という、ちょうど2膳分のご飯なので、夫婦ふたりのウチにはちょうどいい商品でした。

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