昨年末にベーカリーレストランのバケットでシュクメルリ料理を食べてきました。
ベーカリーレストラン「バケット」
昨年も松屋復刻版のシュクメルリ鍋を始め、たっぷりガーリックの効いたシュクメルリ料理を沢山食べてきましたが、ついにバケットにも登場しました。
期間限定で開催中の「あったか煮込みフェア」のメニューのひとつ「グリルチキンのシュクメルリ風」です。
いつも誕生月にはバケットのバースデーDMを使って特別料理(ステーキ)をいただくのですが、今回は「グリルチキンのシュクメルリ風」で一年を締めくくることにしました。
こちらがこの日の焼き立てパンの一部です。今回初めてお目にかかったパンは、セサミクロワッサン、とらのしっぽ、カレーロールの3つでした。
そして筆者がバケットの焼き立てパンの中で一番好きなガーリックトーストが久々にありました。

うれぴー!
バケットの「グリルチキンのシュクメルリ風」
ということで「グリルチキンのシュクメルリ風」です。
シュクメルリ"風"だからか、ガーリックの風味はかなり抑え気味でした。

でも食べやすくておいしい!
ガーリッククリームソースにサクサクのセサミクロワッサンはぴったりでした。

これ最高!
おしまい
以上、昨年末にベーカリーレストランのバケットで「グリルチキンのシュクメルリ風」を食べた話でした。
やはり寒い冬にはガーリックの効いたシュクメルリが最高です。
日本でのシュクメルリ料理ブームの火付け役となった松屋では、昨年12月にニッスイとのコラボで冷凍の「シュクメルリ風グラタン」を発売しましたが、今年も松屋店舗でのメニュー復活を期待したいです。