sora’s おいしいノート

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半夏生は知らんけど「たこめしの素」で淡路島名物のたこ飯を食べる

7月2日頃から七夕(7月7日)頃までの5日間を雑節の「半夏生(はんげしょう)」といって、古くからたこを食べる習わしがあるとか。そんなことは知りませんでしたが、筆者は数ある炊き込みご飯の中でも「たこ飯」は1、2を争うほど好きです。 先日行った淡路島…

「新神戸開業50周年記念弁当」と「神戸のすきやきとステーキ弁当」

無事法事も終わり、新神戸からの新幹線で新横浜まで帰ります。帰りの新幹線では駅弁を食べるのが楽しみのひとつです。 「新神戸開業50周年記念弁当」 カミさんが選んだのが、淡路屋の「新神戸開業50周年記念弁当」という1800円もするヤツ。 山陽新幹線の「新…

淡路島七福神めぐりの合間の寄り道(神宮、せんべい、パンケーキ…)

今回は淡路島七福神めぐりの合間や回り終えてから立ち寄った淡路島の見どころを一部紹介します。 伊弉諾神宮 淡路島は日本神話でイザナギノミコト(伊弉諾尊)とイザナミノミコト(伊弉冉尊)が日本列島で最初に創造した島ですが、その二神が祀られているの…

淡路島七福神めぐりの前にうず潮を見に行く

淡路島はおいしいものや見どころがいっぱいありました。今回は七福神めぐりの前にうず潮を見に行った話です。 うずの丘「たまねぎキャッチャー」 淡路島に渡って一気に南下し、ランチするためにうずの丘 大鳴門橋記念館に行きました。そしてここに設置されて…

ご利益いっぱい!「淡路島七福神めぐり」をしてきました

法事で兵庫県に行くのに合わせ、淡路島に2泊して七福神めぐりをしてきました。 淡路島七福神めぐり 淡路島は日本神話でイザナギノミコトとイザナミノミコトが日本列島で最初に創造した島。 信仰深い伝説の島で多くの寺社がありますが、島そのものを七福神の…

ステーキ宮で贅沢ランチ!超やわらかい「ヒレステーキ」を堪能

だいたい年2回訪れているステーキ宮にまた行ってきました。 ステーキ宮のランチ 今回も「厚切りリブロースステーキフェア」を開催中でしたが、前回も食べたので今回はパス。 ところで筆者もカミさんも、脂の少ない「ヒレステーキ」が好きですが、一時ステー…

赤城のアイスキャンディ「ガツン、とみかん」とヤマザキのコラボ!

赤城乳業のアイスキャンディ「ガツン、とみかん」と、ヤマザキが赤城乳業とコラボしたロールケーキ、ショートケーキを買ってきました。 赤城の「ガツン、とみかん」 赤城乳業の「ガツン、とみかん」は結構昔から売られているアイスキャンディのようですが、…

わが家のカレーの二日目はチーズ焼きおにぎりカレーにしてみました!

最近のわが家のカレーはハウス「バーモントカレー」の辛口です。 辛口といっても辛味順位は真ん中の「3」です。 わが家のカレー 色々な味を楽しめるレトルトカレーも好きですが、カレーをガッツリ食べたいときはカミさんにカレーを作ってもらいます。 今回カ…

過去イチおいしいかも!酢豚の素と焼餃子で作る「酢餃子」

豚肉の代わりに焼餃子を使った酢豚、名付けて「酢餃子」を作ってみました。 「酢餃子」を作る 普通に酢豚を作るときの野菜です。ピーマン、(椎茸が無かったので)しめじ、人参、玉ねぎです。 酢豚用に野菜をカットして、酢豚の素を水で溶きます。冷凍餃子は…

棒ジュース?棒アイス?チューペット?恥ずかしながら大人も食べたい

いよいよ夏本番!ということで、昔懐かしい棒ジュースを買ってみました。 光武製菓「フルーツぷるんぷるん」 この棒状のジュース、凍らせてアイスにしてチューチュー吸って食べるヤツです。昔からよく駄菓子屋さんに置いてありましたよね。 全国清涼飲料協同…