sora’s おいしいノート

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2022-07-07から1日間の記事一覧

半夏生は知らんけど「たこめしの素」で淡路島名物のたこ飯を食べる

7月2日頃から七夕(7月7日)頃までの5日間を雑節の「半夏生(はんげしょう)」といって、古くからたこを食べる習わしがあるとか。そんなことは知りませんでしたが、筆者は数ある炊き込みご飯の中でも「たこ飯」は1、2を争うほど好きです。 先日行った淡路島…