sora’s 早起きノート

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わが家のカレーの二日目はチーズ焼きおにぎりカレーにしてみました!

最近のわが家のカレーはハウス「バーモントカレー」の辛口です。

写真:ハウス「バーモントカレー」

辛口といっても辛味順位は真ん中の「3」です。

わが家のカレー

色々な味を楽しめるレトルトカレーも好きですが、カレーをガッツリ食べたいときはカミさんにカレーを作ってもらいます。

今回カレーに使う野菜です。じゃがいもと人参は処理済の野菜ミックスを使って時短します。

写真:わが家のカレーの具材

わが家のカレーは牛肉を使います。事前にコンソメとにんにくを加えて火を通しておきます。

写真:わが家のカレーの牛肉

あとは野菜と牛肉を煮てカレールウを加えれば…

写真:わが家のカレーを作る

わが家のカレーの出来上がりです。

写真:わが家のカレーの出来上がり

わが家のカレーを食べる

ということで、わが家のカレーです。

写真:わが家のカレー

柔らかい牛肉がおいしいです。

写真:わが家のカレーをひとくち

筆者の好みで、じゃがいもは必ず入れてもらいます。

写真:わが家のカレーをもうひとくち

「バーモントカレー」の味は好きですが、辛味がもの足りないので「辛さ自在」を入れて調整します。

写真:わが家のカレーに「辛さ自在」

カミさん

十分辛いのに!

二日目の「チーズ焼きおにぎりカレー」

わが家のカレーは二日目も楽しみです。今回は冷凍してあったおにぎりを使います。

写真:おにぎり

電子レンジで解凍してから、バターをひいたフライパンで焼き、とろけるスライスチーズを乗せます。

写真:チーズ焼きおにぎり

「チーズ焼きおにぎりカレー」です!

写真:チーズ焼きおにぎりカレー

二日目のカレーはカリッとしたチーズ焼きおにぎりと合います。

写真:チーズ焼きおにぎりカレーをひとくち

sora

二日目のカレーもウマい!

おしまい

以上、わが家のカレーの紹介でした。

ごく普通のカレーなのですが、食べ慣れた味はやっぱり格別ですよね。

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