いつもの「かっぱ寿司」に行ってきました。今回は「どどん！と三貫ネタ祭り」というフェア（5月31日～6月19日）を開催中でした。 かっぱ寿司のにぎり 「どどん！と三貫ネタ祭り」は、「光り物三種盛り」「光り物三種盛り炙り」「サーモン三種盛り」「サラダ…

業務スーパーの冷凍「豚ローステキ」があったのでトンテキ丼を作りました。 トンテキ丼を作る 解凍した豚肉とトンテキソースの材料です。 その他にピリ辛白髪ねぎをあらかじめ作っておきます。タレは、ゴマ油大1、醤油小1、豆板醤と白ごま少々です。 トンテ…

糀甘酒を使ったバナナマフィンを焼きました。 ついでに日本酒を使ったバナナマフィンも焼いて較べてみました。 「糀甘酒バナナマフィン」と「日本酒バナナマフィン」を焼く 「糀甘酒バナナマフィン」の材料です。ホットケーキミックス（100g）に糀甘酒（80ml…

半年ぶりの磯丸水産でランチです。 磯丸水産のランチメニュー 今回の磯丸水産は、「まぐろ2種盛り定食」にしました。グランドメニューで磯丸人気No.1の「まぐろ2種盛り」をランチの定食にしたものです。 カミさんは前回筆者が選んだ「そばセット（バラチラシ…

カルディでパンのお供の新作「ぬって焼いたらメロンパン」を買ったのですが、スーパー（イトーヨーカドー）でも同じようなものを見つけたので買ってみました。 「ぬって焼いたらメロンパン」と「パンにぬったらメロンパン」 カルディの「ぬって焼いたらメロ…

大好きな日本食研のたれを使って「厚揚げと豚肉の味噌炒め」を作りました。 「厚揚げと豚肉の味噌炒め」を作る 日本食研の「厚揚げと豚肉の生姜焼のたれ」は、3種類の味噌を合わせたコクのある濃厚さが特徴です。オリジナルでは厚揚げと豚肉の他に白ねぎを使…

コストコの新作パン「コーンボカタロール」というのを買ってきました。 コストコ「コーンボカタロール」 「ボカタ」というのはスペイン語で小型のボカディージョ（Bocadillo）のこと。ボカディージョとはバゲットで作るスペインのサンドイッチのことらしいで…

カルディで「ナシゴレンの素」を買ったので、「ナシゴレン」を作ってみました。 カルディ「ナシゴレンの素」 「ナシ」はご飯、「ゴレン」は炒めるなどの意味で、「ナシゴレン」はインドネシア、マレーシア、シンガポールなどで食べられている焼き飯だそうで…

久しぶりにやよい軒に行ってきました。 やよい軒には朝食を食べに行くことが多かったのですが、今回はがっつりメニューの「御膳」を頂いてきました。 やよい軒の「やよい御膳」と「カットステーキ御膳」 現在やよい軒の「御膳」メニューには「やよい御膳」と…

長年使ってきたネスカフェのカプセル式コーヒーメーカー「ドルチェグスト」の調子が悪いので、思い切ってインスタントコーヒーを使う「ゴールドブレンドバリスタ」に買い替えました。 ネスカフェゴールドブレンドバリスタ50 10年くらい使っていたネスカフェ…