sora’s おいしいノート

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カルディ「ご飯に混ぜるだけルーローファン(台湾風煮豚入りご飯)」

カルディ「ご飯に混ぜるだけ」シリーズの「ルーローファン(台湾風煮豚入りご飯)」を買ってきました。 カルディ「ご飯に混ぜるだけルーローファン(台湾風煮豚入りご飯)」 カルディの「ご飯に混ぜるだけ」シリーズは、炊いたご飯に混ぜるだけの簡単調理な…

業務スーパーの「なつめチップス」は砂糖不使用の自然な甘さ!

業務スーパーで「なつめチップス」を見つけたので買ってきました。 業務スーパー「なつめチップス」 「なつめチップス」は棗(ナツメ)を輪切りにしてじっくり乾燥させたもので、神戸物産が中国から輸入しているものです。 80g入りですが、結構たくさん入っ…

スナック菓子(イカ姿フライ)を使った「イカ天玉丼」

スナック菓子のイカ姿フライを使って「イカ天玉丼」を作ってみました。 「イカ天玉丼」を作る 「イカ天玉丼」の材料は、イカ姿フライ(トップバリュ「いか形てんぷら」)、卵、玉ねぎ、めんつゆだけです。親子丼の材料の鶏肉がイカ姿フライに代わっただけで…

沖縄物産展で買った「沖縄そば」「宮古そば」「そーき」「らふてぃ」

沖縄物産展で「沖縄そば」と「宮古そば」を買いました。トッピング用に「そーき」と「らふてぃ」も買いました。 「沖縄そば」「宮古そば」「そーき」「らふてぃ」 沖縄物産展で買った「沖縄そば」「宮古そば」は2食入りで、液体スープ付です。 どちらも沖縄…

沖縄物産展で買った焼き麩で沖縄家庭料理「麩ちゃんぷるー」

沖縄物産展で焼き麩を買ったので、買ってあった「ゴーヤチャンプルーの素」を使って「麩ちゃんぷるー」を作りました。 「麩ちゃんぷるー」を作る 「麩ちゃんぷるー」の材料です。水で戻した焼き麩、卵、コンビーフの他、ありあわせの野菜(もやし、にら、人…

コストコ「台湾大ジーパイ」はサクサクで巨大な台湾唐揚げ!

コストコで「台湾大ジーパイ」が売られていたので買ってきました。 コストコ「台湾大ジーパイ」 大ジーパイ(ダージーパイ/大鶏排)は、台湾夜市の定番屋台グルメのひとつ。鶏むね肉を平たく開いてまるごと揚げた巨大な唐揚げです。 コストコで売っている「…

海のモノを片っ端から乗せてみた!「にぎやか海鮮丼」

よく業務スーパーで買うマルハニチロの冷凍「鮪たたき」のパッケージが、いつの間にか変わっていました。 以前の味気のないパッケージから、波間に飛び出した鮪のイラストが書かれたものになり、新鮮でおいしそうなイメージになりましたね。 今回は海のモノ…

コストコのハニーバターポップコーンとアーモンドアソートパック

コストコのシニア向け特別営業(火曜・金曜の朝8時~9時45分)は5月13日で終了となりました。ということで久し振りに朝10時開店のコストコに行ったのですが、9時半頃には既にかなりの人が並んでいました。 金曜日だったのでシニア営業がまだ継続していると思…

流水麺だと楽!3種のつゆで具だくさんの「つけ麺冷し中華」

そろそろ冷やし中華が食べたくなる季節ですね。 ということでスープをかけるだけで出来ちゃうシマダヤ流水麺の冷し中華を買ってきました。 流水麺の冷し中華を作る シマダヤの流水麺は茹でる必要がなく、ほぐすだけで食べられちゃうエコで簡単な麺のシリーズ…

瓶詰め鶏そぼろを使った「鶏そぼろオムレツバターコーンライス」

瓶詰めの鶏そぼろと缶詰のスイートコーンがあったので、「鶏そぼろオムレツバターコーンライス」を作ってみました。 「鶏そぼろオムレツバターコーンライス」を作る 「鶏そぼろオムレツ」の具材は、卵、瓶詰め鶏そぼろ、玉ねぎ、冷凍パプリカです。 「バター…