消化の良い食べ物シリーズ、今回は「真鱈（マダラ）の煮付け」です。 「真鱈（マダラ）の煮付け」を作る ごぼうも一緒に煮込みますが、消化に良くないため今回はカミさん専用です。 真鱈は水でサッと洗って水分を取っておきます。 ごぼうは洗って皮をこそげ…

このところ毎年恒例になっている胃と大腸の内視鏡検査を今年も受けてきました。 タイトルにある通り、今年も大腸ポリープが見つかり、その場で切除となりました。 内視鏡検査準備 もう慣れてしまいましたが、今年も大腸検査前日の夜9時に飲む下剤と、当日の…

セリアで除菌スプレーにも使えるボールペンを見つけました。 セリア「シュシュっとスプレーボールペン」 セリアの「シュシュっとスプレーボールペン」は、ボールペンとスプレーが合体したアイデア商品です。スプレーには消毒液やフレグランスなどの液体を入…

昨日は節分ということで、いつものように「恵方巻」を頂きました。 今年はスーパーのベルクで恵方巻と唐揚げを予約していました。 ベルクの恵方巻 こちらが予約していた「3種の太巻きハーフセット」2つと「霧島どりもも唐揚げ」です。 3種の太巻きは、「招福…

イチビキの「豆腐のかにあんかけの素」を買ってきました。 「豆腐のかにあんかけとわかめご飯」を作る イチビキ「豆腐のかにあんかけの素」は具材入のレトルト食品なので、豆腐に掛けてレンチンするだけで出来ちゃいます。 なので材料は豆腐だけ。今回はわか…

鶏もも肉とヨシダのグルメソースを使って「照り焼きガーリックチキン」を作りました。 ヨシダのグルメソースと鶏もも肉で「照り焼きガーリックチキン」を作る 「照り焼きガーリックチキン」の主な材料です。鶏もも肉、にんにくの芽、しめじに、味付けはヨシ…

スーパーでさつまいもの「シルクスイート」が売られていたので買ってきました。 「シルクスイート」の焼き芋を作る 「シルクスイート」は「春こがね」と｢紅まさり｣を掛け合わせたさつまいもで、絹のように滑らかで強い甘さが特徴の比較的新しい品種です。 ま…

お弁当用の冷凍コロッケを使って「ニラ玉コロッケ丼」を作りました。 お弁当用冷凍コロッケで「ニラ玉コロッケ丼」を作る 使ったのはニチレイの冷凍食品「牛肉コロッケ」です。自然解凍で食べられるので、お弁当にも便利な商品ですね。 「ニラ玉コロッケ丼」…

これまでに海南鶏飯（はいなんけいはん）やカオマンガイなどの東南アジア系のチキンライスをいくつか食べましたが、やはり一番おいしかったのはカルディの「海南鶏飯」だと思います。 カルディ「海南鶏飯」を作る ということで、ウチではカルディの「海南鶏…

「驚愕の太さ」の文字に惹かれて日清の「太麺焼そばSTRONG」を買ってみました。 日清の「太麺焼そばSTRONG」を作る 日清の「太麺焼そばSTRONG」の麺は、専門店さながらの太麺ストレートゆで麺で、1食200gが2食分入っています。 今回の焼そばの具材です。この…