ポケ丼を作りました。 ポケは"POKE"と綴るので英語風にポキとも言いますが、ここではポケで統一します。ボケではありませんよ… 要するに魚介類をぶつ切りにして調味料で混ぜた、ハワイのローカルフードですね。 ポケ丼を作る ポケの具には、大好きなマグロを…

ドミノピザから、バターライスの上にピザのトッピングを乗せた「ピザライスボウル」が登場しました。 ちなみに「ライスボウル」っていうのは、アメフト日本選手権（2020年度までは社会人代表対学生代表、2021年度からは社会人優勝決定戦）の大会名称にもなっ…

ヤマザキの「まるごとバナナ」は超有名なコンビニスイーツ（スーパーでも売っているけど）ですが、最近では「ごろっと」シリーズも負けてはいません。 ということで、セブンイレブンで、期間限定の「ごろっと白桃ケーキ」を買ってきました。 期間限定ではあ…

無印良品のごはんにかけるシリーズの「ルーロー飯」は人気の定番商品ですが、手作りキットシリーズからも「ルーローハン」が出ましたので、作ってみました。 無印良品の手作りキット「ルーローハン」 無印良品の手作りキット「ルーローハン」の内容物は、「…

食事後、冷蔵庫を見ると当日が賞味期限の豆腐を一つ発見！ 仕方がないのでデザート代わりに食べることにしました。 豆腐とラ・フランスとはちみつと… 豆腐は色々なスイーツの材料になりますが、今回はそんな時間も気力もないので、スプーンで掬って、そのま…

昨晩の皆既月食は雲に阻まれて見えませんでした。赤い月を見たかったのに、残念… ところで筆者は最近、夜はぐっすり眠れるようになっています。 Bluetoothアイマスクで音楽を聞きながら寝ている話は以前書きましたが… uwano-sora.com その他ではホテル仕様の…

お好み焼きで使った山芋が残っていたので、豚肉と一緒に炒めてみました。 山芋と豚肉のオイスターソース炒め 山芋は皮をむいて短冊切りにし、豚バラ肉も食べやすい大きさにカットします。 味付けに使ったのは、醤油、ゴマ油、オイスターソース、中華だし… そ…

ガーリックオイルとむきえびを使って、ガーリックシュリンプを作りました。 油っぽいガーリックシュリンプはやっぱり野菜と一緒に食べたいので、サラダプレートにしてみました。 ガーリックオイルと冷凍むきえびでガーリックシュリンプを作る ハワイのガーリ…

いよいよあと1週間で5月が終わり、Googleフォトの無制限バックアップも終了となります。 昨年11月にGoogleのアナウンスがあったときは、まだ時間はあると書きましたが、あっという間でしたね。 uwano-sora.com ということで、無料のGoogleストレージ15GBで足…

キッコーマンの「うちのごはん 肉おかずの素」シリーズから、「にんにく味噌のふっくらチキン」というのを作ってみました。 キッコーマンの「うちのごはん 肉おかずの素」 キッコーマンの「うちのごはん 肉おかずの素」は、いつもお世話になっている「うちの…