お好み焼きで使った山芋が残っていたので、豚肉と一緒に炒めてみました。 山芋と豚肉のオイスターソース炒め 山芋は皮をむいて短冊切りにし、豚バラ肉も食べやすい大きさにカットします。 味付けに使ったのは、醤油、ゴマ油、オイスターソース、中華だし… そ…
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