sora’s おいしいノート

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あけましておめでとうございます!(令和五年)

皆様、新年あけましておめでとうございます! 年末は比較的穏やかな天気が続きましたが、新年に入り寒い日が続きそうなので、体調には十分注意しましょう。 *** いつものように大晦日は重箱におせち料理を詰めて正月の準備をしました。 カミさん渾身のお…

和食レストラン天狗で期間限定の「寒ぶりの漬け重」

和食レストラン天狗で期間限定メニュー「寒ぶりの漬け丼」を食べてきました。 和食レストラン天狗の期間限定メニュー 和食レストラン天狗の期間限定メニュー、長崎県産の寒ぶりを使った料理がとてもおいしそうでした。 特に「寒ぶりの漬け重」が魅力的でした…

冷凍「海苔巻き唐揚げ」を使った「海苔巻き唐揚げ親子丼」

以前紹介したことのある冷凍の「海苔巻き唐揚げ」を使って「海苔巻き唐揚げ親子丼」を作ってみました。 「海苔巻き唐揚げ親子丼」を作る 「海苔巻き唐揚げ親子丼」の材料です。冷凍「海苔巻き唐揚げ」の他に卵と玉ねぎ、水菜です。味付けにはめんつゆと砂糖…

ハワイ・オアフ島ノースショアの人気ハンバーガー「クア・アイナ」

2022年4月にオープンした「クア・アイナ」ららぽーと横浜店に行ってきました。 ハワイの人気No.1ハンバーガーショップ「クア・アイナ」 「クア・アイナ」は、1975年にハワイ・オアフ島ノースショアのハレイワでテリー・トンプソン氏により創業された人気ハン…

デニーズ「天然まぐろの漬け丼」の刻みわさびが強烈だった話

またまた誕生日クーポンに釣られてデニーズでランチを食べてきました。 デニーズの「天然まぐろの漬け丼と讃岐うどん」 デニーズは肉系のメニューがおいしそうなのですが、前日にステーキを食べたこともあり、さっぱりした和食が食べたかったので「天然まぐ…

ステーキ宮の3大名物コンボランチ

半年に一度のステーキ宮参りをしてきました。(^_^; ステーキ宮のランチ 今回筆者が選んだのは「ステーキ宮の3大名物コンボランチ」です。3大名物とは、「宮ステーキ」「てっぱんステーキ」「宮ハンバーグ」のことです。 カミさんは前回に続いて「ヒレステー…

サックサクで食べやすい!香ばしい醤油ベースの「モスチキン」

今年のクリスマスはいつものケンタッキーではなくて、モスチキンをテイクアウトしてきました。 モスバーガーのモスチキン モスチキンパックは5本入りで1400円でした。 骨付きのムネ肉に米粉入り衣を付けてサクサクに揚げてあります。 モスチキンを食べる モ…

甲羅本店でプチ贅沢なランチ「かに釜飯御膳」

久し振りにかに料理の「甲羅本店」でランチを食べてきました。 甲羅本店の「かに釜飯御膳」 「甲羅本店」は法事を含め何回か来たことがありますが、多分数年振りでしす。今回は比較的リーズナブルなランチを頂きます。 ランチメニューも豊富に揃っていますが…

ヤマザキのシフォンケーキにいちごとバナナでフルーツシフォンケーキ

クリスマスのケーキって高いのに味はイマイチの印象があって、ウチではほとんど買いません。 でも甘いのは大好きなので、今回はヤマザキのシフォンケーキにいちごとバナナでフルーツシフォンケーキにしてみました。 フルーツシフォンケーキを作る 期間限定で…

今年は販売!ニュータッチ「名代富士そば紅生姜天そば」

昨年(2021年)は諸事情により販売されなかったヤマダイのニュータッチ「名代富士そば紅生姜天そば」ですが、今年は復活したということで、アマゾンで箱買いしました。 ニュータッチ「名代富士そば紅生姜天そば」 「名代富士そば紅生姜天そば」は、ヤマダイ…