やっぱり買ってしまいました、コストコのスコップケーキ…
だって、大好きなマンゴーがたっぷり乗っかっているんですよ!一度目にしたら、無視して通り過ぎられるワケがありませぬ。
マンゴームーススコップケーキ!
ということで、「マンゴームーススコップケーキ」です!いつもの大きなスコップケーキの容器にギッシリ詰まっていて結構重たいです。
マンゴーの他にはブルーベリーと、生クリーム、乾燥ココナツがトッピングされています。
但し、買ったのが4月23日なので、消費期限(賞味期限ではない!)は買った日を含めて3日間!
なので、ひとり6分の1を3回に分けて頂くことにします。
いくらでも食べられる!
6分の1なら、そんなに多くないです。ほら、大丈夫!
あ~も~マンゴー最高!
マンゴーの下には、マンゴーピューレが染み込んだスポンジケーキとフルーティなババロアがタップリ。
ブルーベリーの酸味が爽やかなアクセントになって、これはもういくらでも食べられる感じです。
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やっぱりマンゴーはおいしいわー!
おしまい
以上、コストコの「マンゴームーススコップケーキ」の紹介でした。
マンゴーだらけのケーキなのでマンゴー好きにはイチオシです!
それにしてもコストコのケーキは、夫婦ふたりでは持て余すのが分かっているのですけど、つい買ってしまいます。
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でもスコップケーキなら、ギリなんとかなる!
今回のスコップケーキはババロアベースなので、意外とペロリでした。