先月作ったジャンバラヤがおいしかったので、今度はイチビキのジャンバラヤセットを買ってみました。
イチビキのジャンバラヤセット
前回使った「ジャンバラヤの素」はカルディブランド商品でしたが、こちらもカルディで売っていたものです。販売元のイチビキ株式会社は名古屋に本社がある食品メーカーですが、イチビキの子会社となったカネカ食品株式会社が製造しています。
ブレンド米200gと、ソーセージ、マッシュルームなどの具材が入ったジャンバラヤの具がセットになっています。
ブレンド米には結構インディカ米（タイ米）が含まれていますね。
ジャンバラヤを炊飯器で作る
具材としてパプリカミックスとしめじを炒めたものを追加します。
ブレンド米と具材に水300ccと炒めた野菜を炊飯器に投入して炊きます。
炊きあがりました。おいしそう！
具材をほぐしてから少し蒸らせば出来上がりです。
ジャンバラヤを食べる
レタス、トマト、唐揚げを添えて頂きます。
エスニックなスパイスがパラっとした米にとても合います。
おおっ！ウマーイ！
合わせた鶏唐揚げとの相性も抜群でした。
スパイシーな鶏唐揚げともよく合う！
ジューシーなトマトも一緒に。
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おしまい
以上、インディカ米のブレンド米がセットになったイチビキのジャンバラヤの紹介でした。
炊飯器で炊くだけでしたが、簡単に本格的な風味のジャンバラヤが楽しめました。米200gは1.3合くらいなので、夫婦ふたりで食べるにはちょうどいい量なのもポイントでした。
すごくおいしかったので超オススメです。
