いただき物のレトルトパスタソースが3つ残っていました。
残っていたのは「カルボナーラソース」1袋と「ミートソース」2袋ですが、これらを使って2人前のスパゲティ「カルボナーラミートソース」を作りました。
スパゲティ「カルボナーラミートソース」を作る
スパゲティ2人前(200g)を茹でながらレトルトソース3袋をお湯で温めます。
湯切りしたスパゲティをフライパンに戻し、「カルボナーラソース」を掛けます。
「カルボナーラソース」を絡めたら黒胡椒を振ります。
「カルボナーラ」スパゲティをお皿に分け、中央を若干凹ませます。
「ミートソース」を中央に掛けたらできあがりです。
スパゲティ「カルボナーラミートソース」を食べる
それではスパゲティ「カルボナーラミートソース」を頂きます。
ベースのスパゲティは風味豊かなカルボナーラの味がします。
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おっと、おいしいじゃん!
「ミートソース」と合わせて濃厚な味わいがしてとてもおいしいです。
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カルボナーラとミートソースは意外に合うね!
おしまい
以上、残っていたパスタソースで、スパゲティ「カルボナーラミートソース」を作った話でした。
ベースにした「カルボナーラソース」は半分の量だったのがちょうど良かったのかも知れませんが、意外にも「カルボナーラソース」と「ミートソース」はとても相性が良かったです。