いっぱい残っていた賞味期限切れのタコライスの素ですが、最後はタコスにして食べました。
アボカドをつぶしてワカモレを作る
タコスに使うワカモレを作ります。ワカモレっていうのはアボカドのサルサ(ソース)のことです。
アボカドを潰して、玉ねぎのみじん切りとトマトを混ぜたものに…
レモン汁、おろしにんにく、塩胡椒で味を整えたらワカモレの完成です。
タコライスの素でタコスを食べる
タコスに使うトルティーヤは、スーパー(ダイエー)で買ってきました。
タコミートとワカモレの他に、レタス、きゅうり、ピザ用チーズも用意しました。タコライスの素に付いていたホットソースはお好みで。
要するに手巻き寿司みたいなモンですね。
後ろから具が落ちないように気をつけて、ガブリと…
ワカモレがさっぱりしていておいしい!
おしまい
以上、タコスを作って食べた話でした。
今回のタコスで、いっぱい残っていたタコライスの素の消費が完了しました。
今度はトルティーヤが残っちゃった…