sora’s 早起きノート

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カルディ「オマール海老めんつゆ」で食べる「サラダそうめん」

カルディで気になるめんつゆを見つけたので買ってみました。

「オマール海老めんつゆ」です!

カルディの「オマール海老めんつゆ」

カルディの「オマール海老めんつゆ」

カルディの「オマール海老めんつゆ」を製造しているのは、老舗醤油メーカー「正田醤油株式会社」のグループ会社「正田フーズ株式会社」です。

カルディの「オマール海老めんつゆ」パッケージラベル

薄める目安は、つけつゆが2倍の水、かけつゆが5倍の水です。

カルディの「オマール海老めんつゆ」の説明

まずは2倍の水で薄めてみました。

2倍の水で薄めた「オマール海老めんつゆ」

オマール海老とトマトの風味が強く、にんにくも効いていて、このまま飲んでもすごくおいしいです。但し、蕎麦には合いませんでした。

蕎麦には合わない

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sora

うどんやそうめんなら合いそう。


サラダそうめんオマール海老風味

ということで、そうめんで食べてみました。キュウリ、トマト、サラダチキン、大葉を添えて、名付けて「サラダそうめんオマール海老風味」!

サラダそうめんオマール海老風味

めんつゆは5倍の水では少し薄く感じたので、4倍の水で薄めました。

「サラダそうめんオマール海老風味」をひとくち

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カミさん

これはなかなか!


めんつゆの主張がすごいのですが、野菜やサラダチキンとの相性も良く、とてもおいしく頂けました。

野菜やサラダチキンとの相性もいい

おしまい

以上、カルディの「オマール海老めんつゆ」を使った「サラタそうめんオマール海老風味」の話でした。

めんつゆとしてはかなり異色のものですが、普通のそうめんに飽きた頃に使うと幸せになれるかも知れません。

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sora

スパゲティのソースに加えてもいいかも…