松屋で2021年11月23日から発売開始された東日本限定新メニュー「牛ヒレ肉のカットステーキ定食」をテイクアウトしてきました。
松屋「牛ヒレ肉のカットステーキ定食」のテイクアウト
こちらがテイクアウトした松屋の「牛ヒレ肉のカットステーキ定食」（2食分）です。白い容器は「レフォール風ソース」です。松屋はテイクアウトだと味噌汁が付きません。
12月7日まではライス大盛が無料サービスということでしたが、特盛も無料でしたので、ついライスを特盛にしてしまいました。並の倍の量があったので、食べきれない分はおにぎりに…
「牛ヒレ肉のカットステーキ定食」を食べる
肉を少し温め直し、お皿に移し替えました。コンソメスープは家にあったインスタントです。
肉にはほとんど味が付いていないので、「レフォール風ソース」を掛けるかディップしていただきます。
ヒレ肉にしてはちょっと歯ごたえがあるかナ…
ちなみにレフォールソースとは西洋わさびと生クリームを使ったソースのことらしいですが、松屋の「レフォール風ソース」はどちらかと言うと玉ねぎとにんにくの風味を強く感じました。
さっぱりした風味が肉の旨味とよく合うね！
おしまい
以上、松屋の「牛ヒレ肉のカットステーキ定食」をテイクアウトして食べた話でした。
今回のメニューは東日本限定発売ですが、同時期に西日本地域では「オニオンガーリックソースのチキングリル」が発売されています。
そちらもおいしそうなので、いずれ東と西を入れ替えて発売されることを期待したいです。