sora’s おいしいノート

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寒かったので味噌味の「牡蠣鍋」であたたまる!

寒くなったので鍋にしようと思い、スーパーで牡蠣を買ってきました。

写真:エバラ「プチッと鍋」と牡蠣

「牡蠣鍋」を作る

牡蠣鍋にしようと思いましたが、何だかんだ色々と鍋のグが多くなってしまいました。

写真:鍋の具材

鍋のつゆは、エバラの「プチッと鍋」の「寄せ鍋」に味噌を合わせたものです。(「プチッと鍋」の「濃厚味噌鍋」がなかったので…)

写真:鍋のつゆ

ワッと具材を入れてグツグツ煮込みます。

写真:鍋を煮込む

「牡蠣鍋」を食べる

それでは「牡蠣鍋」を頂きます。

写真:「牡蠣鍋」

やっぱり牡蠣はおいしいです。

写真:「牡蠣鍋」をひとくち

sora

牡蠣と味噌味のだしが合う!

今回、始めて買ってみた餅入りの鶏だんごもおいしかったです。

写真:「餅入り鶏だんご」をひとくち 写真:野菜をひとくち

そして最後の締めの雑炊です。

写真:締めの雑炊

カミさん

満腹~!

おしまい

以上、寒かったので「牡蠣鍋」を食べた話でした。

「牡蠣鍋」というには牡蠣が少なかったですが、味噌味の鍋がとてもおいしかったです。

やっぱり寒いときは鍋に限りますね!

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