sora’s 早起きノート

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冷凍バナナでヨーグルトデザート!暑い日のデザートにぴったり!

暦の上では立秋が過ぎましたが、まだまだ残暑が続きますね。

あんまり暑いので、大好きなバナナを冷凍してみました。

バナナを冷凍する

バナナは、スイートスポットが出て食べごろになったタイミングで皮をむいて、ラップで包んでフリーザーバッグに入れて冷凍庫へ入れます。

バナナはラップで包んでフリーザーバッグに入れて冷凍庫へ

冷凍されたバナナです。

冷凍されたバナナ

冷凍バナナを食べる

冷凍バナナはアイスバーのようにかじってもいいのですが…

冷凍バナナ

今回は食べやすいようにカットしました。凍っていても包丁でカットできます。

冷凍バナナをカット

プレーンヨーグルトと一緒にいただきました。

冷凍バナナとプレーンヨーグルト

お好みのヨーグルトソースを掛けましょう。こちらはもへじの「パイナップルとはちみつ」です。

冷凍バナナヨーグルトの「パイナップルとはちみつ」掛け

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カミさん

バナナが冷たくて、おいしい!


バナナが冷たい

暑い夏の日のデザートにぴったりです。

暑い夏の日のデザートにぴったり

こちらはメープルシロップ掛け。

冷凍バナナヨーグルトのメープルシロップ掛け

かき氷用のメロンシロップを掛けてもおいしいです。

冷凍バナナヨーグルトのメロンシロップ掛け

おしまい

以上、冷凍バナナのヨーグルトデザートでした。

食感的には、アイスクリームよりも冷たく感じました。

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sora

猛暑の日に食べたいね!