sora’s 早起きノート

おいしいモノや気になるグッズ、身の回りのことから宇宙まで…

火星と言えば梅干し!?暖かい春を待ち侘びて、おにぎりの話…

ついにアラブ首長国連邦(UAE)がやりました!

2020年7月20日に種子島からH-IIAロケットで打ち上げられたUAEの火星探査機「アル・アマル(HOPE)」は、日本時間の2021年2月10日0時30分から27分間の燃焼による減速を行い、火星軌道投入に成功しました。

祝!UAE火星探査機の軌道投入成功!!

探査機を火星周回軌道に載せることに成功した国(機関)としては、米国、ロシア、ESA(欧州宇宙機関)、インドについでUAEが5番目となります。

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sora

おめでとうございます!


この人類初となる火星気象衛星により、1年を通じた火星の気候の包括的な地図を獲得できる可能性が出てきました。

続いて24時間以内に中国の「天問1号」の火星軌道投入が予定されていますが、はたして連続成功となるでしょうか。


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火星と言えば赤い星…

梅干しを食べたくなりませんか?

ということで、久し振りにおにぎりを作った話を…

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カミさん

オイオイ…


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筆者はサラリーマンの頃、毎朝自分でおにぎりを作って弁当として持って行っていました。

筆者でもきれいな三角おにぎりが作れる愛用のおにぎりケースはこれです。

愛用のおにぎりケース

2つペアで売っていたものですが、結構大きいのでおにぎり1つで充分な量があります。

おにぎりを包む海苔は味付けを使うことが多いです。おにぎりが大きいので、大きめにカットされた大森屋の「味のりおにぎり用」が便利。

大森屋の「味のりおにぎり用」

この海苔は片側だけに味が付いているので、おにぎりに巻くときに味が付いている方を内側にすることで、手がベタづかずに食べることができます。また、サクッとかみ切り易いように十字カットが入っているので、おにぎりとかお餅に巻くのに最適です。でもこの商品、筆者の近くでは西友でしか見たことがありません。

筆者はいつも具を4~5種類くらい入れます。今回は、鶏そぼろ、しそ昆布、おかか、こつぶキューちゃん、梅干しを使います。

おにぎりの具材

まず、おにぎりケースにラップを被せ、炊きたてのご飯を半分入れます。ちなみにいつもは「おむすび山」のようなふりかけをご飯にまぜたりしますが、今回はなしで…

おにぎりケースにラップを被せてご飯を半分入れる

ここで具材を載せます。今回は真ん中に梅干し、周りに昆布、鶏そぼろ、こつぶキューちゃん、そして全体におかかを載せて甘口醤油をたらしました。

おにぎりの具を載せたところ おにぎりの具を載せたところ

残りのご飯を載せてラップで包み、取り出して手で握って形を整えます。

ラップを巻いておにぎりの形を整える ラップを巻いておにぎりの形を整える

そうしたらもう一度おにぎりケースに。ご飯はふりかけや塩で味を付けていませんが、具の味が濃いし、今回は味付け海苔を巻くので塩分は充分だと思います。

おにぎりをケースに戻す

海苔は食べるときに巻けばいいのですが、お弁当で食べるときは面倒なので海苔を巻いて持って行っていました。その場合はラップを外して海苔を巻いてから、ラップで包み直しておにぎりケースに戻します。

おにぎりをケースを閉じる

ラップだと密閉されて痛み易いのでアルミホイルの方がいいのかも知れませんね。筆者は弁当バッグに保冷剤を入れて冷やしていましたが。

おにぎりケースに入れておくことできれいな形の三角おにぎりになります。

具だくさんおにぎり

海苔は味が付いている方を内側にして巻きます。

海苔を巻いた具だくさんおにぎり

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カミさん

パリパリ海苔の具だくさんおにぎり、おいしい!

具だくさんおにぎりの断面

おにぎらずみたいな断面だけど、一応おにぎりです…


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以上、普通におにぎりを作ったというだけの話をダラダラ書いてしまいました。

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sora

暖かくなったらお弁当を持ってどこかに行きたいな~