スーパーでチャバタを見つけたので買ってきました。
ブルーノ「グリルサンドメーカー」でパニーニ
チャバタはイタリアの伝統的なパンのひとつで、パニーニ用のパンとしても使われます。こちらは敷島製パンの「PASCO SPECIAL SELECTION」ブランドのものです。
チャバタに挟むのはスライスチーズとスライスハムだけにしました。
「グリルサンドメーカー」にグリルプレートをセットして余熱し、チャバタを乗せます。斜めに2つ置いてギリギリのサイズですね。
ギューっとプレスして焼きます。
12分くらいで、いい感じに焼き目が入りました。
「パニーニ」を食べる
それでは「パニーニ」を頂きます。
表面がこんがりと焼けて、熱々です。
カリッカリの食感でおいしい!
カットしてみました。
旨味が凝縮されている感じね!
おしまい
以上、チャバタを使って「グリルサンドメーカー」でパニーニを作った話でした。
パニーニはコストコで売っているメニセーズのパンで作ってみたかったのですが、売っていなかったので、パスコの「チャバタ」を使いました。
焼き目もうまく付き、とてもおいしかったので、リピート買いしています。