もへじの「ゴーヤチャンプルーの素」でつくる沖縄定番家庭料理

夏になると必ず食べるのが、沖縄の定番家庭料理ゴーヤチャンプルーです。

今回はカルディで買った「ゴーヤチャンプルーの素」を使います。

もへじの「ゴーヤチャンプルーの素」

こちらが今回使ったもへじの「ゴーヤチャンプルーの素」です。

1袋2～3人前分のものが2袋入っていました。今回は1袋使います。

ゴーヤはスライスして冷凍していたものを使います。

豚バラ肉も冷凍していたものです。

フライパンで豚バラ肉とゴーヤを炒めたところに豆腐を加え、卵と「ゴーヤチャンプルーの素」を入れてかき混ぜたら出来上がり。

ゴーヤチャンプルーを食べる

ゴーヤチャンプルーの完成です。

sora

ゴーヤのほろ苦さがたまらない！

カミさん

ごちゃまぜ感が好き！

おしまい

以上、「ゴーヤチャンプルー」を作った話でした。

もへじの「ゴーヤチャンプルーの素」は、素材を味を生かしたやさしい味付けでした。

sora

この夏はもう一回作ろう！