筆者はフルーツが大好きですが、その中で１、２を争うのがマンゴーです。
今回はコストコの冷凍フルーツ「マンゴーチャンク」を買ってきました。
コストコの冷凍フルーツ「マンゴーチャンク」
コストコの冷凍フルーツ「マンゴーチャンク」は、アップルマンゴー約20個分をカットして急速冷凍したもので、内容量は1.5kgあります。
結構な量が入っているので、使う分量に小分けして冷凍しておくと、解凍して食べるのに便利です。
「マンゴーチャンク」で冷たいデザート
解凍すると、ジューシーで柔らかなかマンゴーになります。
とても甘い果肉なので、このまま食べてもおいしいです。
ヨーグルトと一緒に食べるのが筆者のお気に入りです。
もちろんヨーグルトソースにはマンゴーソースがぴったり。今回使ったマンゴーソースには細かい果肉も含まれていますが…
大振りにカットされたマンゴーと一緒に食べるとたまりません！
半解凍だと冷たくて、暑い日のデザートにぴったり！
おしまい
以上、コストコの冷凍「マンゴーチャンク」を買ってきた話でした。
コストコの冷凍フルーツは、この他にもミックスベリー系など色々な種類があり、デザートの材料としてストックしておくのに最適です。
冷凍庫の容量が足りない…