2日目カレーはおいしいといいますが、今回は生クリームとチーズで「クリームチーズカレー」に味変してみました。
「クリームチーズカレー」を作る
「クリームチーズカレー」の材料です。もちろん2日目である必要はありませんが、カレーとピザ用のとろけるチーズに生クリーム、それにトッピング用のゆで玉子を作ります。
ピザ用のとろけるチーズ（約80g）、生クリーム（約80ml）を耐熱容器に入れ、電子レンジで1分ほど温めて溶かします。
皿の中央にご飯を盛り、温めたカレーを掛けてゆで玉子をトッピングし、最後にクリームチーズを掛ければ「クリームチーズカレー」の出来上がりです。
「クリームチーズカレー」を食べる
それでは「クリームチーズカレー」を頂きます。
クリームチーズで2日目のカレーが一層まろやかになっています。
濃厚な味わいだね！
ゆで玉子とクリームチーズの相性もバッチリです。
ゆで玉子がおいしい！
おしまい
以上、2日目のカレーで「クリームチーズカレー」を作った話でした。
たまたま生クリームも余っていたのでちょうど良かったです。
とてもおいしかったですが、どう食べてもカレーはおいしいので、色々とアレンジしてみるのも楽しいですね。
