コストコの「さくらどり むね肉」をブルーノ「グリルサンドメーカー」で焼いてみました。
ブルーノ「グリルサンドメーカー」で「チキンステーキ」
今回の「チキンステーキ」は、クレイジーソルトと黒胡椒でシンプルな味付けにします。
鶏むね肉にクレイジーソルトと黒胡椒を振ってしばらく置いておきます。
ブルーノ「グリルサンドメーカー」にグリルプレートをセットして余熱し、鶏むね肉を乗せます。(油が盛大に落ちるので、後ろの油受けトレイを引き出しておきます)
最初は温度調節をMIDにしてタイマー15分でスタートします。
10分ほど焼いたところで、一旦様子を見ます。
もう少し焼き目を漬けたかったので、残りの5分はHIにして焼きました。
いい感じに焼き目が付きました。
「チキンステーキ」を食べる
それでは「チキンステーキ」を頂きます。
表面がパリッと焼けています。
香ばしく焼けていておいしい!
クレイシーソルトと黒胡椒だけの味付けですが、しっかり旨味があります。
シンプルな味わいがいいね!
おしまい
以上、ブルーノ「グリルサンドメーカー」で「チキンステーキ」を焼いた話でした。
めちゃ油が落ちて超ヘルシーなチキンステーキになりました。
フライパンで焼くよりも簡単にパリッと焼けておいしいので、これはオススメです。