sora’s おいしいノート

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ブルーノ「グリルサンドメーカー」でヘルシーな「チキンステーキ」

コストコの「さくらどり むね肉」をブルーノ「グリルサンドメーカー」で焼いてみました。

写真:ブルーノ「グリルサンドメーカー」とコストコ「さくらどり むね肉」

ブルーノ「グリルサンドメーカー」で「チキンステーキ」

今回の「チキンステーキ」は、クレイジーソルトと黒胡椒でシンプルな味付けにします。

写真:「チキンステーキ」の材料

鶏むね肉にクレイジーソルトと黒胡椒を振ってしばらく置いておきます。

写真:鶏むね肉の準備

ブルーノ「グリルサンドメーカー」にグリルプレートをセットして余熱し、鶏むね肉を乗せます。(油が盛大に落ちるので、後ろの油受けトレイを引き出しておきます)

写真:ブルーノ「グリルサンドメーカー」にセット

最初は温度調節をMIDにしてタイマー15分でスタートします。

写真:MIDで15分焼く

10分ほど焼いたところで、一旦様子を見ます。

写真:10分焼いた結果

もう少し焼き目を漬けたかったので、残りの5分はHIにして焼きました。

写真:HIで5分焼く

いい感じに焼き目が付きました。

写真:焼き上がり

「チキンステーキ」を食べる

それでは「チキンステーキ」を頂きます。

写真:「チキンステーキ」

表面がパリッと焼けています。

写真:「チキンステーキ」をひとくち

カミさん

香ばしく焼けていておいしい!

クレイシーソルトと黒胡椒だけの味付けですが、しっかり旨味があります。

写真:「チキンステーキ」をもうひとくち

sora

シンプルな味わいがいいね!

おしまい

以上、ブルーノ「グリルサンドメーカー」で「チキンステーキ」を焼いた話でした。

めちゃ油が落ちて超ヘルシーなチキンステーキになりました。

フライパンで焼くよりも簡単にパリッと焼けておいしいので、これはオススメです。

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