sora’s おいしいノート

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ばかに旨いタレで「バカッタレ丼」/カルディ「バカッタレ丼のたれ」

カルディで「バカッタレ丼のたれ」というのを買ってきました。

写真:カルディ「バカッタレ丼のたれ」パッケージ表

「バカッタレ丼」を作る

「バカッタレ」とはばかに旨いタレという意味のようで、「バカッタレ丼のたれ」は焼肉、焼きめしなど何にでも使える万能調味料です。

パッケージには1人前(30g)のタレが2袋入っています。

写真:カルディ「バカッタレ丼のたれ」パッケージ内容物

今回は豚バラ肉、長ネギ、卵を用意して豚丼にしてみます。

写真:「バカッタレ丼」の材料

まずは豚バラ肉を「バカッタレ丼のたれ」に30分ほど漬け込みます。

写真:豚バラ肉をタレに漬ける

油を引いたフライパンで豚バラ肉を炒め、最後に長ネギを加えます。

写真:フライパンで炒める

どんぶりご飯の上に盛り付け、真ん中に温泉玉子をトッピングし、万能ネギを散らして完成です。

写真:どんぶりに盛り付け

「バカッタレ丼」を食べる

それでは「バカッタレ丼」を頂きます。

写真:「バカッタレ丼」

タレはコクのある甘口の醤油味です。

写真:「バカッタレ丼」をひとくち

カミさん

甘口で好きな味!

温泉玉子との相性も抜群です。

写真:「バカッタレ丼」をもうひとくち

sora

ウマイな~!これはガツガツイケるね!

おしまい

以上、カルディ「バカッタレ丼のたれ」で「バカッタレ丼」を作った話でした。

甘口醤油ベースでにんにくも効いた、とてもおいしいタレでした。

早速リピート買いしましたが、気に入ったのでボトル入りで販売して欲しい商品です。

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