先日作った「まぐろアボカド山かけ丼」が超気に入ったので紹介します。 ちなみに「山かけ」というのは、ぶつ切りのまぐろにとろろを掛けた料理のことを言うようですが、一般にはとろろを掛けることを山かけと言うことが多いようです。 山かけの「山」は山芋…