硬い殻に包まれたピスタチオは、その風味と高い栄養価でナッツの女王と呼ばれています。 食物繊維も多く、身体に良さそうですが、脂質も多いので食べ過ぎは禁物です。 食べ過ぎを防止する意味では、硬い殻を割る儀式を経ないと口にできないところもいいです…
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