エスビーのシーズニングミックス「アヒージョ」を買ったので、少し残っていた生ハムと冷凍シーフードモックスで「生ハムとシーフードミックスのアヒージョ」を作りました。
「生ハムとシーフードミックスのアヒージョ」を作る
「生ハムとシーフードミックスのアヒージョ」の材料です。具材は生ハムとシーフードミックスの他、冷蔵庫に残っていたエリンギ、ぶなしめじ、パプリカ、ブロッコリーです。
エスビーのシーズニングミックス「アヒージョ」は5g（2人前）の小袋が2つ入っています。
オリーブオイル大さじ4にシーズニングミックス1袋を混ぜます。これで2人前ということですが、今回は1人前として使っちゃいます。
ひとり用のトッペギに具材を入れ、オリーブオイルを混ぜ込みます。
火にかけて煮込みます。
具材に火が通ったら火を止め、生ハムをトッピングすれば完成です。
「生ハムとシーフードミックスのアヒージョ」を食べる
それでは「生ハムとシーフードミックスのアヒージョ」を頂きます。
生ハムとシーフードはガーリックの効いたオリーブオイルと合います。
おいしい！
やっぱりフランスパンとアヒージョは相性バツグンです。
これがたまらん！
おしまい
以上、「生ハムとシーフードミックスのアヒージョ」を作った話でした。
アヒージョは手軽にできるのでときどき作りますが、生ハムとも相性が良かったです。
冷蔵庫でくすぶっている食材を処理できる便利なメニューでもあります。
