「牛庵」から変わった「熟成焼肉いちばん」で焼肉ランチを食べてきました。
「熟成焼肉いちばん」の「上カルビランチ」
ゼンショーグループの「牛庵」は、焼肉としゃぶしゃぶの店でしたが、2024年4月から「熟成焼肉いちばん」となり、焼肉専門の店として生まれ変わったようです。
「牛庵」のころから食べ放題メニューはあるのですが、ウチはもっぱら焼肉ランチ定食専門で、今回も「上カルビランチ」を頂きました。
卓上たれセットは、以前の2種類から4種類に増えていました。これはうれしいですね。
にんにくとコチュジャンは卓上には備えられていませんが、タブレットで注文すればすぐに持ってきてくれます。もちろん無料です。
「上カルビランチ」を食べる
ということで、「上カルビランチ」240gのご飯大盛りです。たれの絡んだカルビ肉がたっぷりあってテンションが揚がります!
「上カルビ」というだけあって、以前の焼肉ランチの肉に比べてかなり上質だと思います。
まずは「甘口醤油たれ」で頂きます。
甘くておいしい!
次は「芳醇醤油たれ」です。
これはフルーティだね!
そして「旨辛特製たれ」です。
ピリ辛がいいね!
最後は「濃厚特製たれ」です。
濃厚だけどちょいピリ辛!
おしまい
以上、「熟成焼肉いちばん」で焼肉ランチを食べた話でした。
「牛庵」と比べて卓上たれの種類が増えたのがポイントで、しかもどれもおいしかったです。筆者のイチオシは「芳醇醤油たれ」ですが、甘口好きなカミさんは「甘口醤油たれ」と「芳醇醤油たれ」のミックスがベストだそうです。
「上カルビランチ」は肉質も良く、価格もリーズナブルなのでお勧めです。