sora’s おいしいノート

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「牛庵」から変わった「熟成焼肉いちばん」でランチ焼肉定食!

「牛庵」から変わった「熟成焼肉いちばん」で焼肉ランチを食べてきました。

写真:「熟成焼肉いちばん」

「熟成焼肉いちばん」の「上カルビランチ」

ゼンショーグループの「牛庵」は、焼肉としゃぶしゃぶの店でしたが、2024年4月から「熟成焼肉いちばん」となり、焼肉専門の店として生まれ変わったようです。

「牛庵」のころから食べ放題メニューはあるのですが、ウチはもっぱら焼肉ランチ定食専門で、今回も「上カルビランチ」を頂きました。

写真:「上カルビランチ」メニュー

卓上たれセットは、以前の2種類から4種類に増えていました。これはうれしいですね。

写真:卓上たれセット

にんにくとコチュジャンは卓上には備えられていませんが、タブレットで注文すればすぐに持ってきてくれます。もちろん無料です。

写真:にんにくとコチュジャン

「上カルビランチ」を食べる

ということで、「上カルビランチ」240gのご飯大盛りです。たれの絡んだカルビ肉がたっぷりあってテンションが揚がります!

写真:「上カルビランチ」240g

「上カルビ」というだけあって、以前の焼肉ランチの肉に比べてかなり上質だと思います。

写真:肉を焼く

まずは「甘口醤油たれ」で頂きます。

写真:「甘口醤油たれ」でひとくち

カミさん

甘くておいしい!

次は「芳醇醤油たれ」です。

写真:「芳醇醤油たれ」でひとくち

sora

これはフルーティだね!

そして「旨辛特製たれ」です。

写真:「旨辛特製たれ」でひとくち

sora

ピリ辛がいいね!

最後は「濃厚特製たれ」です。

写真:「濃厚特製たれ」でひとくち

カミさん

濃厚だけどちょいピリ辛!

おしまい

以上、「熟成焼肉いちばん」で焼肉ランチを食べた話でした。

「牛庵」と比べて卓上たれの種類が増えたのがポイントで、しかもどれもおいしかったです。筆者のイチオシは「芳醇醤油たれ」ですが、甘口好きなカミさんは「甘口醤油たれ」と「芳醇醤油たれ」のミックスがベストだそうです。

「上カルビランチ」は肉質も良く、価格もリーズナブルなのでお勧めです。