先日、「そじ坊」からお持ち帰りした生わさびのかけらを使って「わさび丼」にしてみました。
生わさびをすりおろす
「わさび丼」は以前「孤独のグルメ」で話題になった河津（伊豆）の「わさび園かどや」の名物料理です。我が家も2回ほど訪れて食べました。（下の写真は2013年に行ったときのもの）
ということで、「そじ坊」から持ち帰った生わさびをすりおろしました。
これだけではちょっと足りないと思い、スーパーで静岡県産の生わさびを購入しておきました。
また余っちゃった…
わさび丼を食べる
それでは「わさび丼」を頂きます。
「そじ坊」のわさびの方が辛さが強いです。
わーっ、ツンと来たぁ～！
スーパーで買った生わさびの方が辛さはマイルドでした。
おしまい
以上、持ち帰った「そじ坊」の生わさびを「わさび丼」にした話でした。
筆者はわさびが大好きですが、カミさんは辛いのが苦手なのに、付き合わせてしまいました…
わさびは少しで充分…
